Knusperstangen Fingerfood schnell und einfach🥨 Blätterteig Rezepte herzhaft Partysnack selber machen - Knuspriges Gebäck ist sehr vielseitig und eignet sich für sowohl süße als auch herzhafte Gerichte. Der Teig besteht aus Fettschichten und Teiglagen, die beim Backen zu einem fluffigen, krossen Gebäck aufgehen. Es gibt unzählige Rezepte für Blätterteig, die leicht zuzubereiten sind und immer eine gute Wahl sind.
Blätterteig eignet sich perfekt für herzhafte Tartes. Hierfür kann man den Teig in eine passende Tarteform legen und dann mit verschiedenen Zutaten belegen. Beliebte Zutaten sind zum Beispiel Zwiebeln, Speck und Käse oder Tomaten und Thunfisch. Nach dem Backen hat die Tarte einen knusprigen Boden und eine herzhafte Füllung. Sie eignet sich hervorragend als Hauptgericht oder als Beilage zu Salaten.
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Dieses Fingerfood Blätterteig Rezept herzhaft, schnell und einfach - ist der perfekte Snack zwischendurch und super schnell gemacht!!! Absolut gelingsicher für jede Brotzeit🙂 Viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen! Vielen DANK für eure Unterstützung! Eure Chrissy Abonnieren: https://youtube.com/channel/UCqDQKdECFUW0kb9CGEjgnOg
➡️ Zutaten:
• 1 Packung Blätterteig • 3 Esslöffel passierte Tomaten • 1 Teelöffel getrockneter Basilikum • geriebener Käse (Gouda) • 1 Eigelb • etwas Sesam • etwas Mohn
Tipp: Käse nur auf eine Hälfte des Blätterteigs streuen, damit der Käse nicht herunterfällt beim Umklappen der anderen Hälfte. 😉 (Danke für den Hinweis, Anna)
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Liebhaber von Blätterteig sollten unbedingt einmal eine Quiche ausprobieren. Hierfür kann man den Teig in eine passende Quicheform legen und dann mit Eiern, Sahne und verschiedenen Zutaten belegen. Beliebte Zutaten sind zum Beispiel gekochter Schinken und Lauchzwiebeln, Lachsfilet und Spinat oder Ziegenkäse und frische Tomaten. Nach dem Backen hat die Quiche eine knusprige Kruste und eine saftige Füllung. Die Quiche eignet sich ideal als Hauptgericht oder als Snack für zwischendurch.
Zusammenfassend lässt sich festhalten, dass Blätterteig ein flexibler Teig ist, der für verschiedene Gerichte verwendet werden kann. Egal ob herzhaft oder süß, als Gebäckstücke, Tartes oder Quiches – mit Blätterteig lassen sich lecker-würzige und knusprige Gerichte zaubern, die für jeden Anlass passen. Probieren Sie doch mal eines der genannten Blätterteig-Rezepte aus und lassen Sie sich von dem fantastischen Geschmackserlebnis überraschen!