Knuspriger Rosenkohl mit Balsamico Glaze - Rosenkohl ist ein unterbewertetes Gemüse , aber es ist ein ausgezeichnetes Beilagen-Gericht zu vielen Gerichten . Es ist reich an Nährstoffen und Mineralien und hat einen einzigartigen Geschmack, der gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden kann.
Kohlsprossen ist ein Gemüse , das oft nicht ausreichend gewürdigt wird, aber es ist eine hervorragende Beilagenoption zu vielen Gerichten . Es ist reich an Nährstoffen und Mineralstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack, der sich gut mit vielen anderen Aromen kombinieren lässt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein schnelles und köstliches Gericht vor, das Sie zu Hause nachkochen können.
Knuspriger Rosenkohl mit Balsamico Glaze
Heute geben wir Ihnen eine leckere Idee für vegetarisches Mittagessen: Knuspriger Rosenkohl mit Balsamico Glaze! Es lohnt sich, dieses Rezept auszuprobieren!
Rosenkohl – 500g Olivenöl – 100ml schwarzer Pfeffer – 1 EL Knoblauchpulver – 1 EL geriebener Parmesan – 50g Plus mehr zum Garnieren
Für das Balsamico Glaze: Balsamessig – 125ml Honig – 2 EL
Zubereitung: 1. Den Rosenkohl halbieren und auf einem Backblech verteilen. 2. Das Olivenöl, den schwarzen Pfeffer, das Knoblauchpulver und den geriebenen Parmesan dazugeben und alles gut vermischen. 3. Den Rosenkohl für 30/35 Minuten bei 200 Grad backen lassen. 4. Für das Balsamico Glaze: Der Balsamessig und den Honig in einer tiefen Pfanne vermischen und für 15-20 Minuten kochen lassen. 5. Den gebackenen Rosenkohl mit Balsamico Gaze und geriebenem Parmesankäse garnieren.
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Abschließend lässt sich sagen, dass Rosenkohl ein vielseitiges und schmackhaftes Gemüsesorte ist, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Mit diesem einfachen Rezept für Rosenkohl können Sie eine köstliche Beilagenoption zu jeder Speise zaubern und Ihre Lieben mit einer nährstoffreichen und schmackhaften Mahlzeit überraschen.