Könnt ich andauernd essen: Rosenkohl im Backofen mit Parmesan und Semmelbrösel | Rosenkohl Rezept - Mini-Kohl ist ein unterschätztes Gemüse , aber es ist ein ausgezeichnetes Beilagen-Gericht zu vielen Gerichten . Es ist reich an Vitaminen und Mineralien und hat einen einzigartigen Geschmack, der gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden kann.

Brüsseler Sprouts ist ein Gemüsesorte, das oft nicht ausreichend gewürdigt wird, aber es ist eine hervorragende Beilage zu vielen Gerichten . Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack, der sich gut mit vielen anderen Aromen kombinieren lässt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein unkompliziertes und köstliches Gericht vor, das Sie zu Hause testen können.

Könnt ich andauernd essen: Rosenkohl im Backofen mit Parmesan und Semmelbrösel | Rosenkohl Rezept

Dieses geniale Rosenkohl Rezept werden Rosenkohl Fans lieben. Auch alle, die dem Wintergemüse eher skeptisch gegenüberstehen, sollten dieses Rezept unbedingt mal ausprobieren. Der Rosenkohl aus dem Backofen mit Parmesan und Semmelbrösel wird super knusprig und bekommt einen tollen Geschmack. Eine schnelle Beilage, Snack oder kleine Hauptspeise.

Könnt ich andauernd essen: Rosenkohl im Backofen mit Parmesan und Semmelbrösel | Rosenkohl Rezept

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Rezept für 4 Portionen als Beilage oder 2 Portionen als Hauptgericht: 700 g Rosenkohl 25 ml Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gepresst oder fein gehackt 1 TL Salz etwas Pfeffer 60 g geriebener Parmesan 60 g Panko Paniermehl, oder altbackene Semmeln grob geraspelt

1. Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Bei dem Rosenkohl den Strunk abschneiden, halbieren und die äußeren Blätter entfernen und in eine Schüssel geben. 2. Öl, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Parmesan und Semmelbrösel über den Rosenkohl geben, alles gut vermischen und auf das Backblech geben. Der Rosenkohl sollte nicht übereinander liegen! 3. Nun den Rosenkohl für 20 Minuten in den Backofen geben, alles einmal wenden und weitere 10 Minuten in den Ofen schieben. Lass es dir schmecken!
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Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Mini-Kohl ein anpassungsfähiges und leckeres Gemüse ist, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Mit diesem unkomplizierten Rosenkohl Rezept können Sie eine leckere Beilage zu jeder Mahlzeit zaubern und Ihre Lieben mit einer gesunden und köstlichen Speise überraschen.