Kürbis-Brownies I Leckeres Brownie-Rezept mit Kürbis - Kürbissuppe ist eine beliebte Speise im Herbst und Winter, das schnell und einfach zuzubereiten und gesund und nährstoffreich ist. Es gibt zahlreiche Kürbissorten, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut-Kürbis und Hokkaido-Kürbis. In diesem Artikel werde ich ein schmackhaftes und unkompliziertes Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Portionen reicht.
Kürbis-Brownies I Leckeres Brownie-Rezept mit Kürbis
Kürbis und Brownies – passt das wirklich zusammen? Na klar! Passend zum herbstlichen Wetter haben wir leckere Kürbis Brownies für euch zubereitet. Melissa und Felix von yumtamtam zeigen euch heute, wie ihr das saftige Brownie-Rezept mit Kürbis ganz easy zu Hause selber machen könnt. Die Hauptzutat ist ein Hokkaido-Kürbis, welcher zu einem cremigen Püree passiert wird. Genauso wie zerdrückte Bananen oder Apfelmark, ist Kürbispüree ein toller Eierersatz, der nicht nur für Bindung sorgt, sondern die Brownies sehr saftig macht. Ein zimtiger Teig mit Kürbispüree trifft auf eine schokoladige Brownie-Schicht: Unsere Kürbis-Brownies sind an Cremigkeit nicht zu überbieten! Überzeugt euch selbst und versüßt den Herbst! 🎃🍫
► Hier könnt ihr das Rezept zu #KürbisBrownies nochmal nachlesen: https://yumtamtam.de/Rezepte/K%C3%BCrbis-Brownies-mit-Streusel.html
Wenn ihr unser #Brownie Rezept mit Kürbis zu Hause nachmacht, schickt uns unbedingt Bilder unter #yumtamtam.
✦ Wie wäre es mal mit einem drei-Gänge-Menü? Als Vorspeise empfehlen wir eine Kürbissuppe. Hier geht’s zum Rezeptvideo: https://www.youtube.com/watch?v=iM49oSE5Knc&feature=youtu.be
✦ Passend zum kühlen Herbstwetter zaubert ihr euch als Hauptspeise ein leckeres Räucher-Curry. Unbedingt ausprobieren: https://www.youtube.com/watch?v=jYh5ZvMe9yQ
✦ Als Dessert mit Kürbis stellt unser Pumpkin Bread eine süße Alternative zu den Brownies dar: https://www.youtube.com/watch?v=fulMiM3hO5I&feature=youtu.be
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Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie geröstete Kürbiskerne, gehacktem Koriander oder knusprigen Zwiebeln.
Kürbissuppe ist ein sehr vielseitiges Gericht, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!