­čŹ¬ K├╝rbis-Karotten-Curry-Chili-Kokos Suppe (K├╝rbissuppe - vegetarisch)-Herbstklassiker: Suppe aus K├╝rbis nach Omas Rezept

K├╝rbis-Karotten-Curry-Chili-Kokos Suppe (K├╝rbissuppe - vegetarisch) - K├╝rbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das schnell und einfach zuzubereiten und gesund und n├Ąhrstoffreich ist. Es gibt viele verschiedene Arten von K├╝rbissen, die f├╝r dieses Gericht verwendet werden k├Ânnen, aber die am h├Ąufigsten verwendeten sind Butternut-K├╝rbis und Hokkaido-K├╝rbis. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber k├Âstliches Rezept f├╝r K├╝rbissuppe vorstellen, das f├╝r vier Personen ausreicht.

K├╝rbis-Karotten-Curry-Chili-Kokos Suppe (K├╝rbissuppe - vegetarisch)

Dieses Video zeigt das Rezept / Zubereitung einer sehr leckeren K├╝rbis-Karotten-Curry Suppe.

Sehr lecker - (wenn man eine leichte Sch├Ąrfe in Kombination mit K├╝rbis mag)

Zutaten:

- 2 Hokkaido K├╝rbisse - ca. 10 Mittelgro├če Karotten - 1 Liter Gem├╝sebr├╝he - 2 Dosen Kokosmilch - 1 Gro├če Zwiebel - 1 Prise Pfeffer & Salz - 1 Gro├če Zwiebel (Ich habe eine Gem├╝sezwiebel verwendet) - 2 Tl. gemahlener Chili (oder nach Geschmack)

An Equipment braucht ihr:

- Schneidebrett - Scharfes Messer - P├╝rierstab - Dosen├Âffner :)

Zeitaufwand etwa 45 Minuten

Die Hintergrundmusik ist GEMA frei und stammt aus dem kostenfreien Youtube eigenen Archiv:

https://www.youtube.com/audiolibrary/music

Tags: Rezept, K├╝rbis, Suppe, Karotte, Curry, Chili, schard, sch├Ąrfe, vegetarisch, kochen, k├╝sbissuppe,
https://i.ytimg.com/vi/be2pVmFgCsQ/hqdefault.jpg
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Nebenbei kann die Suppe auch mit diversen Garnituren serviert werden, wie ger├Âstete K├╝rbiskerne, gehacktem Koriander oder ger├Âsteten Zwiebeln.

K├╝rbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsm├Âglichkeiten, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen l├Ąsst. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch reich an N├Ąhrstoffen und Ballaststoffen, die f├╝r eine gesunde Ern├Ąhrung unerl├Ąsslich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der k├Âstlichen Kombination aus K├╝rbis, Gew├╝rzen und Sahne verzaubern!