­čśŹ K├╝rbiscremesuppe mit K├╝rbiskern├Âl, K├╝rbiskernen und Hokkaido K├╝rbissen, Cremesuppe Rezept-Herbstklassiker: K├╝rbissuppe nach Gro├čmutters Rezept

K├╝rbiscremesuppe mit K├╝rbiskern├Âl, K├╝rbiskernen und Hokkaido K├╝rbissen, Cremesuppe Rezept - K├╝rbissuppe ist eine beliebte Speise im Herbst und Winter, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt viele verschiedene Arten von K├╝rbissen, die f├╝r dieses Gericht verwendet werden k├Ânnen, aber die am h├Ąufigsten verwendeten sind Butternut und Hokkaido. In diesem Artikel werde ich ein schmackhaftes und unkompliziertes Rezept f├╝r K├╝rbissuppe vorstellen, das f├╝r vier Personen ausreicht.

K├╝rbiscremesuppe mit K├╝rbiskern├Âl, K├╝rbiskernen und Hokkaido K├╝rbissen, Cremesuppe Rezept

Ich liebe diese geschmacklich unverf├Ąlschte, vegane K├╝rbiscremesuppe. Sie hat als Hauptzutaten nur Hokkaido K├╝rbisse und Zwiebeln. Dazu noch weitere Zutaten, die den Geschmack unterst├╝tzen, aber keine M├Âhren und keine Kartoffeln. Der Geschmack dieser Suppe finde ich, ist der beste aller K├╝rbiscremesuppen.

Zutaten: 1 Kilogramm Hokkaido K├╝rbisse 2 Zwiebeln 150 ml Wei├čwein 0,7 Liter Br├╝he frisch geriebene Muskatnuss 1 Teel├Âffel bunte Pfefferk├Ârner 400 ml Kokosmilch 70 Gramm K├╝rbiskerne Etwas K├╝rbiskern├Âl Salz 3 Essl├Âffel zum Anbraten der K├╝rbis-W├╝rfel und Zwiebelw├╝rfel ├ľl zum R├Âsten der K├╝rbiskerne

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Nebenbei kann die Suppe auch mit diversen Garnituren serviert werden, wie ger├Âstete K├╝rbiskerne, Korianderhacks oder knusprigen Zwiebeln.

K├╝rbissuppe ist ein sehr vielseitiges Gericht, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen l├Ąsst. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die f├╝r eine gesunde Ern├Ąhrung unerl├Ąsslich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus K├╝rbis, Gew├╝rzen und Sahne verzaubern!