KÜRBISSUPPE Rezept mit Kokosmilch + Ingwer HALLOWEEN #54 | Kochen Videos - Kürbissuppe ist eine beliebte Speise im Herbst und Winter, das schnell und einfach zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt viele verschiedene Arten von Kürbissen, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut-Kürbis und Hokkaido-Kürbis. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber köstliches Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Portionen reicht.

KÜRBISSUPPE Rezept mit Kokosmilch + Ingwer HALLOWEEN #54 | Kochen Videos

Diese Hokkaido Kürbissuppe tut sooo gut. Ich fühle mich immer rund um Wohl nach dem essen dieser Kürbissuppe. Die Gäste zur Halloween Party waren von dieser Kürbissuppe begeistert.

Was ihr für die Kürbissuppe benötigt:

1 Hokkaido Kürbis 1-2 Zwiebeln 2 Stücke Ingwer gerieben 800ml Gemüsebrühe 150ml Kokosmilch 1TL Curry etwas Salz, Pfeffer und Sonnenblumenöl

Um die Kürbissuppe zu pürieren benötigt ihr am besten einen Stabmixer. Dieser Stabmixer http://amzn.to/2wyim0j * ist günstig, schön leicht, hat einen Ergonomischen Griff und das Unterteil kann bequem in der Spülmaschine gereinigt werden.

Guten Appetit!

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Viel Spaß beim nach kochen!

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Nebenbei kann die Suppe auch mit diversen Garnituren serviert werden, wie geröstete Kürbiskerne, Korianderhacks oder knusprigen Zwiebeln.

Kürbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsmöglichkeiten, das sich einfach an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!