Mega Brownies aus Kürbis * Glutenfrei * Zuckerfrei * Fettfrei * gesund backen - Schokoladenkuchen sind ein beliebter Genuss, der dank seines reichen, kompakten und kakaoigen Geschmacks und seiner Textur geschätzt wird. Man kann verschiedene Varianten von Brownies, und es gibt Anleitungen, die es gibt. In diesem Artikel werden wir jedoch ein einfaches und klassisches Brownie-Rezept , das leicht zu machen und köstlich zu genießen ist.
Die Zubereitung von Schokoladenkuchen kann je nach persönlichen Präferenzen variieren. Alternativ von Nüssen sind auch Schokoladenstückchen hinzufügen oder das Mehl durch Mandelmehl oder glutenfreies Mehl ersetzen. Zur Variation des Geschmacks kann man auch Zutaten wie Kaffee, Zimt oder Chili hinzufügen.
Mega Brownies aus Kürbis * Glutenfrei * Zuckerfrei * Fettfrei * gesund backen
In diesem Video zeige ich euch auch wie ich meine Kacheln in der Küche neu gestaltet habe. Leckere Brownies aus Kürbis - ganz leicht zu machen - es ist ein sehr gutes Gefühl zu wissen, dass man so lecker ohne Eier, Milch, Sahne, Butter und Zucker backen kann. Bitte ohne Vorurteile ausprobieren. Die Brownie sind saftig und das für viele Tage. Köstlich und gesund, besser geht es nicht.
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600-800g BIO Hokkaido Kürbis 40g Roh Kakao Pulver 150-170g Buchweizenmehl 150g Datteln ohne Kerne 130-140g gemahlene Mandeln grüne Pistazien gehackt oder was ihr wollt Prise Salz
Den Kürbis waschen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Dann mit nur wenig Wasser, der Kürbis sollte gerade bedeckt sein und einer kleinen Prise Salz den Kürbis weich kochen. Zerquetschen und abkühlen lassen. Während dessen die Datteln in einer Küchenmaschine zu einem Mousse mixen. In eine große Schüssel die weiteren Zutaten geben Mehl, Mandeln, Rohkakao und den Dattelmousse und etwas verrühren, dann den nun etwas abgekühlten Kürbismousse dazu geben und alles gut verkneten. Falls nötig gerne noch etwas Buchweizenmehl dazu geben. Dann auf dem Backblech verteilen und für 15-25 Minuten bei 160-180g Umluft backen.
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Insgesamt ist das Brownie-Rezept ein einfaches und köstliches Dessert, das alle Schokoladenliebhaber genießen können. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis ist ein köstlicher, kakaohaltiger Kuchen, der sich optimal für jeden Anlass eignet. Versuchen Sie dieses klassische Brownie-Rezept aus und passen Sie es nach Belieben an, um ein Dessert zu kreieren, das Sie immer wieder verzehren werden.