Muffins - fluffig & fruchtig, locker & lecker #chefkoch - Kleine, süße Leckereien sind häufig aus einer Mischung aus Mehl, Eiern, Zucker und Butter hergestellt und werden äußerst vielseitig. Das macht sie ideal für jede Gelegenheit. Ganz gleich, ob Sie Frühstück to-go oder ein Dessert suchen, können Muffins diesen Ansprüchen gerecht werden. Hier zeige ich eine einfache Muffin-Anleitung, das jeder leicht zu Hause machen kann.

Muffins sind sind rasch zubereitet. Ganz gleich, als kleine Zwischenmahlzeit, zum Frühstücken oder süßer Nachtisch – Muffins für jede Gelegenheit geeignet. Mit einer einfachen Muffin-Anleitung gelangen die leckeren Küchlein sicher.

Muffins - fluffig & fruchtig, locker & lecker #chefkoch

Link zum Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/2521881395412403/Muffins.html

Besonders lockere und fluffige Muffins Sie sind klein, sie sind rund und dabei unglaublich groß im Geschmack: Muffins!

Die goldene Regel beim Muffin-Backen lautet: Trockene und feuchte Zutaten werden getrennt voneinander vermengt und getrennt voneinander zubereitet.

Wie selber gebackene Muffins besonders fluffig und besonders lecker werden, zeigt euch Rike in ihrer Backschule. Alle weitern Videos aus Rikes Backschule bekommt ihr unter: http://www.chefkoch.de/video/6,328,0/Chefkoch/

Weitere tolle Rezepte finden Sie auf http://www.chefkoch.de Chefkoch.de - einfach gut kochen.
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Mit diesem Muffin-Rezept kann man einfach sehr flexible kleine Kuchen herzustellen. Das Rezept lässt sich individuell abwandeln, indem Sie verschiedene Zutaten beigibt, um den Geschmack und die Textur zu variieren. Probieren Sie es aus und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!