Omas Grünkohl - mit Kassler | Cook it like Circo - Grünkohl ist eine beliebte und gesunde Gemüsesorte, die vor allem in den Wintermonaten auf den Speiseplan vieler Menschen steht. Mit seinen zahlreichen Nährstoffen und seiner köstlichen Geschmacksnote eignet sich Grünkohl perfekt für die Zubereitung von herzhaften Gerichten. In diesem Artikel möchte ich Ihnen ein leckeres Grünkohl Rezept vorstellen, das schnell gemacht ist und garantiert bei allen Gästen gut ankommt.

Omas Grünkohl - mit Kassler | Cook it like Circo

Omas Grünkohl? So richtig klassisch mit Kassler und Mettenden? Kannst du ganz leicht selber machen!

Trau dich an das grüne Superfood! In diesem Video zeigt Circo dir, wie du das super gesunde Wintergemüse schnell und einfach zubereitest. Zuerst musst du den Grünkohl richtig waschen und vorbereiten - dazu die Strünke auf jeden Fall entfernen. Aber auch auf die richtige Kochzeit und das finale Abbinden kommt es an. Ein Hoch auf die deutsche Hausmannskost! 🥬

💛 Wenn du das Rezept Schritt für Schnitt nachlesen willst, schau in unserem Magazin vorbei: https://springlane.social/gruekohl_mit_kassler_rezept

Du brauchst so einen großen Topf wie Circo? https://springlane.social/edelstahl_topf_14l

👨🏻‍🍳Circos Küchenutensilien: Akazienholz Schneidebrett: https://springlane.social/akazienholzbrett Messerset: https://springlane.social/messerset Messerblock Beton: https://springlane.social/messerblock_beton Geschirrtücher Set mint: https://springlane.social/geschirrtuecher_set_mint Geschirrtücher Set grau: https://springlane.social/geschirrtuecher_set_grau

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Kapitel:

00:00 Welcome back! 01:00 Waschen & vorbereiten 03:38 Blanchieren & schneiden 04:54 Zwiebeln & Speck 05:33 Koch-Action! 06:31 Abbinden 08:14 Anrichten & probieren
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Das Gericht ist jetzt fertiggestellt und kann serviert werden. Es eignet sich perfekt für ein geselliges Abendessen mit Familie oder Freunden. Durch den Grünkohl bekommt das Gericht eine würzige Note und die Bratkartoffeln und Würstchen runden das Gericht perfekt ab.

Kale ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr nährstoffreich. Er enthält viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Eisen und Kalzium. Mit diesem Rezept können Sie also nicht nur ein schmackhaftes Gericht zubereiten, sondern auch Ihrer Gesundheit etwas Gutes tun. Grünkohl ist ein flexibles Gemüse, das sich perfekt für die Zubereitung von köstlichen Gerichten eignet. Mit diesem unkomplizierten Rezept für Grünkohl mit Bratkartoffeln und Würstchen können Sie ein würziges und gesundes Gericht kreieren.