One Pot Kürbis Feta Gnocchi - Kartoffelklöße sind eine traditionelle italienische Delikatesse, die aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Sie sind ideal für schnell zubereitete Abendessen geeignet, da sie in nur wenigen Minuten gekocht werden können und sich hervorragend mit einer Vielzahl von Soßen kombinieren lassen. In diesem Artikel werden wir einige der beliebtesten Gnocchi-Rezepte ansehen.

Kartoffelklöße sind winzige, italienische Nudeln, die aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Die Gnocchi sind weich, und haben eine sämige Konsistenz. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Gnocchi zu servieren, und die Gnocchi können als Hauptspeise oder als Beilage zu anderen Gerichten serviert werden.

One Pot Kürbis Feta Gnocchi

Dieses Rezept ist so lecker und perfekt für diese Jahreszeit & Mama und ich haben es geliebt.

Zutaten: - 400g Gnocchi - halber Kürbis - Feta Block - 2 El Olivenöl - Gewürze (salz, Pfeffer, Chili,) - Rosmarin - 90 ml leichte Sahne - 200 ml Gemüsebrühe - 40g Mozzarella

Zuerst den Ofen auf 180° ober Unterhitze vorheizen. Das Rezept geht so einfach, wir schmeißen einfach alles in die Auflaufform außer den geriebenen Mozzarella. Natürlich vorher den Kürbis in Würfel schneiden. Wenn der Feta Käse weich ist (20- 25 min) holen wir alles raus, vermischen es und geben es für weitere 10-15 min in den Ofen.

Das ist soooo wild!! Was wünscht ihr euch noch für Rezepte?
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Das bekannte Gnocchi-Rezept besteht aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern. Man beginnt damit, die Kartoffeln gegart, dann gepresst und mit Mehl und Eiern vermischt. Die Mischung wird zu winzigen Nudeln gerollt und gekocht, bis sie auf der Oberfläche schwimmen. Dann werden sie in einer Pfanne mit Butter und Salbei oder Tomatensoße serviert.

Zusammengefasst gibt es viele verschiedene Gnocchi-Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können. Ob Sie traditionelle Gnocchi aus Kartoffeln, Gnocchi mit Spinat oder Gnocchi mit Kürbis bevorzugen, es gibt unzählige Varianten, um diese leckeren Nudeln zu genießen. Kombinieren Sie sie mit einer simplen Butter- und Salbeisauce oder einer würzigen Tomatensauce oder probieren Sie die Gnocchi mit einer cremigen Käsesauce oder einer reichhaltigen Pilzsauce. Gnocchi sind ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das sicherlich alle in Ihrer Familie oder Freunden erfreuen wird.