Otto Wilde Rezepte | Flammkuchen vom O.F.B. Pizzastein - Flammkuchen sollte man nicht verpassen, wenn man in Elsass zu Besuch ist. Aber auch in Deutschland, Luxemburg und der Schweiz findet man dieses traditionelle Gericht auf vielen Speisekarten. Es besteht aus einer hauchdünnen, knusprigen Pizza mit einem leckeren Belag aus Schmand oder Sauerrahm, Speck und Zwiebeln.

Das Rezept für Flammkuchen ist tatsächlich einfach und schnell zubereitet, da es nur wenige Zutaten erfordert. Für den Teig werden Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Nachdem der Teig dünn ausgerollt ist, wird er mit Schmand oder Sauerrahm bestrichen. Anschließend werden Speck und Zwiebeln darauf verteilt und der Flammkuchen im Ofen gebacken, bis er perfekt ist.

Otto Wilde Rezepte | Flammkuchen vom O.F.B. Pizzastein

Wie bereitet man eigentlich einen leckeren Flammkuchen auf dem Pizzastein vom Otto Wilde O.F.B. zu? In dieser Episode beschäftigt sich Grillweltmeister Alfons Wienen mit der Spezialität aus dem Elsass und grillt Flammkuchen auf seinem O.F.B. - Ihr habt Fragen, Wünsche oder Anregungen zum Thema? Schreibt uns gerne in die Kommentare ☺️ Und nun wünschen wir euch ganz viel Spaß mit dem Video!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Shop Deutschland & Österreich: www.ottowildegrillers.com Shop Schweiz: www.ottowildegrillers.ch Shop USA: https://ottogrills.com Shop International: https://ottowilde.com - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Abonniere unseren Kanal kostenlos: https://bit.ly/3bxhBrK - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Otto Wilde Grillers Rezepte: https://bit.ly/3dLHQfw Otto Wilde Grillers Blog: https://bit.ly/3fPm4JG Facebook: https://bit.ly/3buhopw Instagram: https://bit.ly/2zDbl4q - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Impressum: https://bit.ly/3fKPUPD
https://i.ytimg.com/vi/SsMgMXAA6BQ/hqdefault.jpg
source.

Flammkuchen kann auch für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit, da der Belag nach Belieben angepasst werden kann und man auch glutenfreies Mehl verwenden kann.

Flammkuchen ist ein vielseitiges und köstlich Gericht, das in ganz Europa bekannt und beliebt ist. Es eignet sich sowohl als schnelles Abendessen als auch als Snack für Partys oder gesellige Abende mit Freunden und Familie. Mit ein paar Variationen und persönlichen Geschmacksvorlieben kann man das Flammkuchen-Rezept anpassen und variieren.