Pikante Gemüse Pizza mit selbstgemachtem einfachen Pizzateig und leckerer Pizzasoße | Canans Rezepte - Pizza ist ein äußerst beliebtes Essen weltweit. Ihre Beliebtheit liegt nicht allein an den verschiedenen Zutaten, sondern auch an dem köstlichen Grundlage, der als Basis dient. Ein guter Pizzateig ist weich und luftig, aber auch knusprig und aromatisch. In diesem Artikel werde ich ein einfaches und leckeres Pizzateig-Rezept vorstellen, das jederzeit zuhause ausprobieren kann.

Pizza ist ein beliebtes Gericht, das in der ganzen Welt bekannt ist. Eine köstliche Pizza beginnt jedoch mit einem idealen Pizzateig. Das Verfahren für Pizzateig ist einfach, erfordert aber ein wenig Geduld und Zeit. Mit diesem Verfahren können Sie zuhause eine ideale Pizza zubereiten.

Pikante Gemüse Pizza mit selbstgemachtem einfachen Pizzateig und leckerer Pizzasoße | Canans Rezepte

ZUTATEN für 3 Pizzen:

Teig: 500 g Mehl (Dinkelmehl 630 / Weizenmehl 550), 250 ml lauwarmes Wasser, 1 TL Salz, 1 TL Zucker, 1 Päckchen Trockenhefe / 1/2 P. frische Hefe, 1 Esslöffel Olivenöl

Tomatensoße: 1 Dose Tomaten (300 ml.) / 3 frische Tomaten (püriert) 3 Knoblauchzehen 1,5 EL Olivenöl 1 TL Oregano 1 TL getrocknetes Basilikum 1 Handvoll frisches Basilikum

Auf die Pizza: 3 Mozerella, 5-6 eingelegte Artischockenherzen (200 g) oder 1 Brokkoli (vorher 2 Minuten gegart) 3 EL Oliven (schwarz/grün) 2rote Zwiebeln 1 rote Paprika 6 eingelegte Pfefferoni (mittelscharf)

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Dieses Pizzateig-Rezept ist einfach und schnell zubereitet und liefert einen köstlichen und aromatischen Teig, der die ideale Basis für eine leckere Pizza bildet. Wenn man diesen Teig einmal ausprobiert hat, wird man niemals auf Fertigteig zurückgreifen wollen. Probieren Sie es aus und erfreuen Sie eine selbstgemachte Pizza, die Sie und Ihre Familie begeistern wird!