🍕Pizza wie vom Italiener🍅 Pizzateig selber machen | Schnelles, einfaches & leckeres Rezept - Pizza ist ein äußerst beliebtes Essen auf der ganzen Welt. Ihre Beliebtheit liegt nicht allein an den verschiedenen Zutaten, sondern auch an dem köstlichen Teig, der als Basis dient. Ein perfekter Pizzateig ist fluffig und zart, aber auch knusprig und aromatisch. In diesem Artikel werde ich ein einfaches und leckeres Pizzateig-Rezept vorstellen, das jederzeit zuhause ausprobieren kann.

Pizza ist ein beliebtes Gericht, das in der ganzen Welt bekannt ist. Eine leckere Pizza beginnt jedoch mit einem perfekten Pizzateig. Das Rezept für Pizzateig ist unkompliziert, erfordert aber ein wenig Geduld und Zeit. Mit diesem Verfahren können Sie zuhause eine ideale Pizza zubereiten.

🍕Pizza wie vom Italiener🍅 Pizzateig selber machen | Schnelles, einfaches & leckeres Rezept

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► Zutaten: Für 2 runde Pizzableche 1/2 Würfel frische Hefe 1 TL Zucker 150 ml lauwarmes Wasser 300 g gesiebtes Weizenmehl 2 TL Salz 4 EL Olivenöl 1 Tomatensoße (Marke Mutti) Salz Pfeffer Basilikum Oregano 1 Büffelmozzarella geriebener Mozzarella Schinken Salami Pilze

► Zubereitung: 1. Für den Teig Hefe mit Zucker und lauwarmem Wasser verrühren bis sich die Hefe aufgelöst hat. 2. Gesiebtes Mehl, Salz und Olivenöl hinzugeben und zu einem glatten Teig rühren oder mit den Händen kneten. 3. Den fertigen Teig mit einem Küchentuch abdecken und für mindestens 60 min oder länger an einen warmen Ort (Zimmertemperatur reicht aus) gehen lassen. 4. Nach der Gehzeit den Teig nochmal gut durchkneten, halbieren und daraus zwei Pizzen formen. 5. Für den Belag Tomatensoße würzen und ein wenig auf den Teig geben, aber Achtung nicht zu viel. 6. Büffelmozzarella & geriebenen Mozzarella auf die Pizza geben. 7. Die Pizza nach Belieben belegen z.B. Schinken, Salami, Pilze 8. In den vorgeheizten Backofen bei 270°C Pizzastufe für ca. 8 min backen. 9. Fertig! Lass es dir schmecken :)

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Dieses Pizzateig-Rezept ist unkompliziert und rasch zubereitet und liefert einen leckeren und würzigen Teig, der die perfekte Basis für eine leckere Pizza bildet. Wenn man diesen Teig einmal ausprobiert hat, wird man niemals auf Fertigteig zurückgreifen wollen. Versuchen Sie es doch einmal und genießen Sie eine selbstgemachte Pizza, die Sie und Ihre Familie begeistern wird!