Pizzateig Stockgare Rezept im Kühlschrank Teil 1 #shorts - Fladenbrot ist ein äußerst beliebtes Essen auf der ganzen Welt. Ihre Beliebtheit liegt nicht nur an den verschiedenen Belägen, sondern auch an dem köstlichen Teig, der als Basis dient. Ein guter Pizzateig ist weich und luftig, aber auch knusprig und aromatisch. In diesem Artikel werde ich ein einfaches und leckeres Pizzateig-Rezept vorstellen, das jederzeit zuhause ausprobieren kann.
Pizza ist ein beliebtes Gericht, das in der ganzen Welt bekannt ist. Eine köstliche Pizza beginnt jedoch mit einem idealen Pizzateig. Das Verfahren für Pizzateig ist einfach, erfordert aber etwas Geduld und Zeit. Mit diesem Rezept können Sie zuhause eine perfekte Pizza zubereiten.
Pizzateig Stockgare Rezept im Kühlschrank Teil 1 #shorts
(Werbung) Pizzateig Stockgare im Kühlschrank Rezept Teil 1
In diesem Rezept zeige ich dir, wie du einen Pizzateig vorbereiten kannst.
Zutaten (Teig für 4 Pizzaballen a 400 g) 3g frische Hefe 1.000g Mehl (habe das Pizzamehl aus der Stoovis Abo Box verwendet) 650ml Wasser (kalt) 15g Olivenöl (17 ml) 25g Salz
Zubereitung - Hefe in etwas Wasser auflösen - Mehl hinzufügen - Teig kneten, restliches Wasser und Olivenöl dazugeben - 10 Minuten mit der Maschine kneten - Salz hinzugeben - 5 Minuten kneten - Teig in eine Form geben und 1 Stunde ruhen lassen - Den Teig für 13 Stunden in den Kühlschrank geben
Equipment Treebox Messbecher (Werbung, Link in der Bio) Bosch Mum5 (Werbung, Link in der Bio) Stoovis Mehl aus der Pizza Abo Box (stoovis.de) Galaxy S10 DJI Osmo Mobile
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Dieses Pizzateig-Rezept ist unkompliziert und rasch zubereitet und liefert einen köstlichen und aromatischen Teig, der die ideale Basis für eine leckere Pizza bildet. Wenn man diesen Teig einmal ausprobiert hat, wird man niemals auf Fertigteig zurückgreifen wollen. Probieren Sie es aus und erfreuen Sie eine selbstgemachte Pizza, die Sie und Ihre Familie begeistern wird!