Prowin Party/Mini-Flammkuchen Rezept/Krabbelmatte/Zwillings Family VLOG/Mel´s Kanal - Flammkuchen ist definitiv einen Versuch wert, wenn man in Elsass unterwegs ist. Aber auch in Deutschland, Luxemburg und der Schweiz kann man dieses traditionelle Gericht auf vielen Speisekarten. Es besteht aus einer hauchdünnen, knusprigen Pizza mit einem Belag aus Schmand oder Sauerrahm, Speck und Zwiebeln.
Das Rezept für Flammkuchen ist wirklich einfach und schnell zubereitet, da es nur wenige Zutaten erfordert. Für den Teig benötigt man Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Sobald der Teig dünn ausgerollt ist, wird er mit Schmand oder Sauerrahm bestrichen. Anschließend werden Speck und Zwiebeln darauf verteilt und der Flammkuchen wird goldbraun und knusprig gebacken, bis er perfekt ist.
Prowin Party/Mini-Flammkuchen Rezept/Krabbelmatte/Zwillings Family VLOG/Mel´s Kanal
Huhu, heute gebe ich eine proWIN Party, dafür bereite ich ein paar kleine Snacks vor. Außerdem vergleiche ich meinen Prowin Backofenreiniger den ich bei Amazon bestellt habe mit dem Reiniger von meiner Beraterin.
Beim Teig von den Flammkuchen habe ich mich leider verschrieben, es sind 400g Mehl nicht 450g🙈😩
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Diese Dinge finde ich als Zwillingsmama wirklich klasse und sie erleichtern mir ein bisschen den Alltag.
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Flammkuchen kann auch für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit, da der Belag je nach Bedarf angepasst werden kann und man auch glutenfreies Mehl verwenden kann.
Flammkuchen ist ein universelles und lecker Gericht, das in ganz Europa bekannt und beliebt ist. Es eignet sich sowohl als schnelles Abendessen als auch als Snack für Partys oder gesellige Abende mit Freunden und Familie. Mit ein paar Variationen und persönlichen Vorlieben kann man das Flammkuchen-Rezept abwandeln und neu interpretieren.