Pumpkin-Pie: Kürbiskuchen als Dessert | Chefkoch.de - Kürbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das schnell und einfach zuzubereiten und gesund und nährstoffreich ist. Es gibt zahlreiche Kürbissorten, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut und Hokkaido. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber köstliches Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Portionen reicht.
Pumpkin-Pie: Kürbiskuchen als Dessert | Chefkoch.de
Pumpkin-Pie ist die amerikanische Variante des Kürbiskuchens und schmeckt als süße Herbst-Leckerei nicht nur an Halloween.
Die Zubereitung des Pumpkin-Pies gelingt ganz einfach: Ihr müsst nur einen Mürbeteig herstellen und für die Füllung Kürbismus, Rohrzucker, Zimt, Ingwer, Nelkenpulver, verquirlte Eier, eine Prise Salz und Frischkäse verrühren. Nachdem ihr eine Springform vorbereitet habt, könnt ihr die Kürbismasse in die Form füllen und 60-70 Minuten backen. Wie es im Detail funktioniert, seht ihr im Video. Viel Spaß beim Nachbacken!
REZEPT: http://www.chefkoch.de/rezepte/324521114564533/Pumpkin-Pie.html?utm_medium=beschreibungslink&utm_source=youtube&utm_campaign=rezept-info
Weitere tolle Rezepte findet ihr auf http://www.chefkoch.de/?aid=5005627c.
Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Chefkoch.de!
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Nebenbei kann die Suppe auch mit diversen Garnituren serviert werden, wie geröstete Kürbiskerne, gehacktem Koriander oder knusprigen Zwiebeln.
Kürbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsmöglichkeiten, das sich einfach an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!