Rahmspinat mit gebratenem Blumenkohl - Vegan [Rezept] - Karfiol ist ein flexibles und nahrhaftes Gemüse, das in zahlreichen Rezepten verwendet werden kann. Obwohl er oft als Seiten-Gericht zu Fleischgerichten serviert wird, kann Blumenkohl auch als Hauptbestandteil in vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden.

Rahmspinat mit gebratenem Blumenkohl - Vegan [Rezept]

Diesen köstlichen Rahmspinat haben wir mit Ingwer, Ras el Hanout und weiteren feinen Gewürzen abgeschmeckt. Dazu servieren wir gebratenen Blumenkohl und Bratkartoffeln – eine perfekte Kombination! Hier geht es zum Rezept: https://www.zdg.de/rezepte/hauptgerichte/weitere-hauptgerichte/spinat-blumenkohl-kartoffeln ________________________________________________________

Weitere köstliche Rezepte findet ihr hier:

Spinat-Curry mit Reis https://youtu.be/Zw2L4EsECUY

Blumenkohl-Wings https://youtu.be/08azHqjpbUU

Falafel mit Spinat https://youtu.be/VKJraspLC0M ________________________________________________________

Zutaten für 2 Portionen

3 EL Kokosöl 1 EL geriebener Ingwer 1 TL Ras el Hanout (afrikanische Gewürzmischung) 1 TL Kreuzkümmelpulver 1 Prise Nelkenpulver 1 Prise Sternanispulver 100 ml Wasser 200 ml Hafersahne 2 EL Yaconsirup 300 g Blattspinat, TK – auftauen 360 g Kartoffeln, festkochend – schälen und in 1-cm-Würfel schneiden 250 g Blumenkohl – in 1 cm kleine Röschen schneiden 2 EL Tamari (Sojasauce) – mit 3 EL Wasser verrühren 1 rote Chilischote – entkernen und in Ringe schneiden Kristallsalz und Pfeffer aus der Mühle ________________________________________________________

Mehr Rezepte vom Zentrum der Gesundheit findet Ihr hier: https://www.zdg.de/rezepte

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Karfiol ist ein vielseitiges Gemüse, das in der Küche auf vielfältige Art und Weise zubereitet werden kann. Obwohl es oft als Seiten-Gericht zu Fleischgerichten serviert wird, gibt es viele kreative Möglichkeiten, um Karfiol zum Hauptbestandteil des Gerichts zu machen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Blumenkohlrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Also, schnappen Sie sich einen Blumenkohl und probieren Sie eines dieser leckeren Gerichte aus!