Rezept für die beste Pizza. Nur noch diesen Pizzateig - Fladenbrot ist eines der beliebtesten Gerichte auf der ganzen Welt. Ihre Beliebtheit liegt nicht allein an den verschiedenen Belägen, sondern auch an dem köstlichen Grundlage, der als Basis dient. Ein guter Pizzateig ist fluffig und zart, aber auch kross und würzig. In diesem Artikel werde ich ein unkompliziertes und köstliches Pizzateig-Rezept vorstellen, das jederzeit zuhause ausprobieren kann.

Fladenbrot ist ein beliebtes Gericht, das in der ganzen Welt bekannt ist. Eine leckere Pizza beginnt jedoch mit einem idealen Pizzateig. Das Verfahren für Pizzateig ist unkompliziert, erfordert aber ein wenig Geduld und Zeit. Mit diesem Verfahren können Sie zuhause eine ideale Pizza zubereiten.

Rezept für die beste Pizza. Nur noch diesen Pizzateig

Pizzateig mit Biga

Biga (Vorteig)

1000g Mehl 500 g Wasser 3 g Hefe

Hauptteig

Zur Biga 100-200g Wasser hinzufügen und diese verkneten
https://i.ytimg.com/vi/LfNN-w4dsEA/hqdefault.jpg
source.

Dieses Pizzateig-Rezept ist einfach und schnell zubereitet und liefert einen leckeren und würzigen Teig, der die perfekte Basis für eine leckere Pizza bildet. Wenn man diesen Teig einmal ausprobiert hat, wird man nie wieder auf Fertigteig zurückgreifen wollen. Versuchen Sie es doch einmal und genießen Sie eine selbstgemachte Pizza, die Sie und Ihre Familie begeistern wird!