🍪 Rezept: Hokkaido Kürbissuppe | Halloween | Ahmet Kocht | kochen | Folge 4-Herbstklassiker: Kürbissuppe nach Omas Rezept

Rezept: Hokkaido Kürbissuppe | Halloween | Ahmet Kocht | kochen | Folge 4 - Kürbissuppe ist eine beliebte Speise im Herbst und Winter, das schnell und einfach zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt viele verschiedene Arten von Kürbissen, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut und Hokkaido. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber köstliches Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Portionen reicht.

Rezept: Hokkaido Kürbissuppe | Halloween | Ahmet Kocht | kochen | Folge 4

Rezept: Hokkaido Kürbissuppe | Halloween | Ahmet Kocht | kochen | Folge 4 Leckere Hokkaido Kürbissuppe passend zu Halloween :D

Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)

Zutaten / Ingredients:

700g Kürbis / pumpkin 2 Kartoffeln / potatoes 1 Zwiebel / onion 2 Knoblauchzehen / garlic 50g Butter 200ml Sahne / cream 50g Griess / semolina 50ml Olivenöl / olive oil 1L Wasser / water 5g Muskat / nutmeg 10g Salz / salt 10g Pfeffer / pepper 2TL Brühe nach Wahl / stock of your choice etwas Käse / a bit of cheese (optional)

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Nebenbei kann die Suppe auch mit diversen Garnituren serviert werden, wie gerösteten Kürbiskernen, gehacktem Koriander oder gerösteten Zwiebeln.

Kürbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsmöglichkeiten, das sich einfach an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!