Rezeptvideo: Gerösteter Blumenkohl mit Avocadodip - mit Dagmar von Cramm - Karfiol ist ein vielseitiges und nahrhaftes Gemüse, das in zahlreichen Rezepten verwendet werden kann. Obwohl er oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, kann Blumenkohl auch als Hauptbestandteil in vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden.

Rezeptvideo: Gerösteter Blumenkohl mit Avocadodip - mit Dagmar von Cramm

Schonmal einen ganzen Blumenkohl in den Backofen geschoben? www.dagmarvoncramm.de

Wie der Name schon sagt, sieht der Blumenkohl wie eine Blume aus. Viel zu schade, dass der Blumenkohl meist in kleinen Röschen daherkommt. Wie wäre es mal den ganzen Blumenkohl, geröstet im Backofen?

Übrigens Blumenkohl ist im Gegensatz zu den anderen Kohlsorten gut bekömmlich. Außerdem verfügt er über Vitamin C und Kalium. Kalium schützt das Herz und Vitamin C macht uns fit.

Das genaue Rezept findet Ihr hier: https://www.dagmarvoncramm.de/geroesteter-blumenkohl-mit-avocado-dip/

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Karfiol ist ein vielseitiges Lebensmittel, das in der Küche auf verschiedene Weise zubereitet werden kann. Obwohl es oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, gibt es viele kreative Möglichkeiten, um Blumenkohl zum Hauptzutat des Gerichts zu machen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Karfiolrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Also, schnappen Sie sich einen Blumenkohl und probieren Sie eines dieser köstlichen Rezepte aus!