👨‍🍳 Rosenkohl-Auflauf-Rosenkohlauflauf - Ein leckeres und nährstoffreiches Gericht

Rosenkohl-Auflauf - Kohlsprossen ist ein unterbewertetes Gemüse , aber es ist ein hervorragendes Beilagen-Gericht zu vielen Gerichten . Es ist reich an Vitaminen und Mineralien und hat einen einzigartigen Geschmack, der gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden kann.

Brüsseler Sprouts ist ein Gemüse , das oft nicht ausreichend gewürdigt wird, aber es ist eine großartige Beilage zu vielen Speisen. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack, der sich gut mit vielen anderen Aromen kombinieren lässt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein einfaches und leckeres Rezept vor, das Sie zu Hause nachkochen können.

Rosenkohl-Auflauf

Zutaten für 3 bis 4 Personen:

500 g Rosenkohl 2 Teel. Brühe 60 g durchwachsener Speck 1 Zwiebel

3 Eier 1 B. Saure Sahne oder Schmand Salz, Pfeffer evtl. Muskatnuss auch Paprikapulver schmeckt.

ca. 60 g Käse

Rosenkohl putzen und in Brühe 20 min weichkochen kochen. Zwiebel und Speck würfel und anbraten. Soße anrühren und würzen. Alles in eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen und bei ca. 25 bis 30 min bei 200 °backen.

Wir essen Kartoffelbrei dazu.

Guten Appetit!

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Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Brüsseler Sprouts ein flexibles und köstliches Gemüse ist, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Mit diesem schnellen Rosenkohl Gericht können Sie eine schmackhafte Beilage zu jeder Mahlzeit zaubern und Ihre Familie und Freunde mit einer gesunden und leckeren Speise überraschen.