👨‍🍳 Rosenkohl im Backofen. Mal anders, aber lecker mit Parmesan-Rosenkohlauflauf - Ein leckeres und gesundes Gericht

Rosenkohl im Backofen. Mal anders, aber lecker mit Parmesan - Kohlsprossen ist ein übersehenes Gemüsesorte, aber es ist ein hervorragendes Beilagenoption zu vielen Gerichten . Es ist reich an Nährstoffen und Mineralien und hat einen einzigartigen Geschmack, der gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden kann.

Mini-Kohl ist ein Gemüsesorte, das oft nicht ausreichend gewürdigt wird, aber es ist eine hervorragende Beilagenoption zu vielen Speisen. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack, der sich gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombinieren lässt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein einfaches und köstliches Gericht vor, das Sie zu Hause nachkochen können.

Rosenkohl im Backofen. Mal anders, aber lecker mit Parmesan

Für mein Mittagessen brauchte ich: 1 Person

250 g Rosenkohl 1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe 1/2 Teel. Chilipulver 1 Teel. Paprikapulver 1 Teel. Salz 1-2 Teel. Honig 3 Eßl. Öl 30 - 50 g Parmesan gerieben

Rosenkohl putzen und halbieren oder auch 1/4 teln wenn sie sehr groß sind. Zwiebel in Ringe schneiden.

Marinade herstellen und alles damit benetzen. Alles auf ein Backblech schütten. Parmesan darüber streuen.

Bei 190 °ca. 15 min backen. Sie sind noch etwas bissfest.

Dieser Rosenkohl schmeckt überraschend anderes. Ich finde es lecker. Dieses Rezepte habe ich von meiner Tochter. 😄

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Bis bald eure Claudia

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Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Rosenkohl ein anpassungsfähiges und leckeres Gemüsesorte ist, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Mit diesem schnellen Gericht mit Rosenkohl können Sie eine schmackhafte Beilagenoption zu jeder Speise zaubern und Ihre Familie und Freunde mit einer nährstoffreichen und köstlichen Speise überraschen.