­čŹ¬ Rosenkohl in Sahneso├če-Rosenkohlauflauf - Ein leckeres und gesundes Gericht

Rosenkohl in Sahneso├če - Br├╝sseler Sprouts ist ein ├╝bersehenes Gem├╝se , aber es ist ein ausgezeichnetes Beilagenoption zu vielen Speisen. Es ist reich an N├Ąhrstoffen und Mineralien und hat einen einzigartigen Geschmack, der gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden kann.

Rosenkohl ist ein Gem├╝se , das oft nicht ausreichend gew├╝rdigt wird, aber es ist eine fantastische Beilage zu vielen Gerichten . Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack, der sich gut mit vielen anderen Aromen kombinieren l├Ąsst. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein unkompliziertes und leckeres Rezept vor, das Sie zu Hause testen k├Ânnen.

Rosenkohl in Sahneso├če

Zutaten:

25 gr. Butter 500 gr. Rosenkohl 1 rote Zwiebel 1 TL. Frischk├Ąse Salz, Pfeffer

Den Rosenkohl waschen und putzen, gro├če R├Âschen halbieren, den Strunk einschneiden. In kochendem Salzwasser 12 Min. garen, dann abgie├čen und abtropfen lassen.

Butter in einem Topf zerlassen, den Rosenkohl ganz kurz darin schwenken, aber nicht anbr├Ąunen lassen. Anschlie├čend die Zwiebeln dazu geben und mit schwenken. Mit Sahne abl├Âschen und k├Âcheln lassen. Frischk├Ąse, Salz und Pfeffer dazugeben und etwa 5 min. weiterhin k├Âcheln lassen.
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Abschlie├čend l├Ąsst sich sagen, dass Kohlsprossen ein flexibles und leckeres Gem├╝se ist, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Mit diesem schnellen Rosenkohl Gericht k├Ânnen Sie eine schmackhafte Beilagenoption zu jeder Speise zaubern und G├Ąste mit einer gesunden und schmackhaften Mahlzeit ├╝berraschen.