Ruckzuck Flammkuchen aus dem Thermomix (einfach, lecker, schnell) - Flammkuchen ist, wenn man in Elsass unterwegs ist. Aber auch in Deutschland, Luxemburg und der Schweiz sollte man unbedingt dieses traditionelle Gericht auf vielen Speisekarten. Hierbei handelt es sich um einer hauchdünnen, knusprigen Pizza mit einem leckeren Belag aus Schmand oder Sauerrahm, Speck und Zwiebeln.

Das Rezept für Flammkuchen ist wirklich einfach und schnell zubereitet, da es nur wenige Zutaten erfordert. Für den Teig werden Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Nachdem der Teig dünn ausgerollt ist, wird er mit Schmand oder Sauerrahm bestrichen. Anschließend werden Speck und Zwiebeln darauf verteilt und der Flammkuchen kommt in den Ofen, bis er perfekt ist.

Ruckzuck Flammkuchen aus dem Thermomix (einfach, lecker, schnell)

Die Gewinner der Teigblume findet ihr in diesem Viedeo 😊

Wir sind zwei Thermomix-Teamleitungen, die Spass daran haben mit Euch Tipp, Tricks und Rezepte rund um den Thermomix® zu teilen.

Wenn Ihr Anregungen, Rezepte oder Ideen habt, schreibt uns gern. Auch für weitere Fragen oder wenn Du den Thermomix® selbst erleben möchtest, sind wir gern für Dich da.

Wollt ihr den Thermomix® live erleben, meldet Euch bei uns!

Wenn ihr uns unterstützen wollt, lasst uns ein Abo da und über Likes freuen wir uns auch 😊

Für Infos und Fragen:

[email protected]
https://i.ytimg.com/vi/SckRUVzI9qI/hqdefault.jpg
source.

Flammkuchen ist ebenfalls für diejenigen mit Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit, da der Belag je nach Bedarf angepasst werden kann und man auch glutenfreies Mehl verwenden kann.

Flammkuchen bleibt ein vielseitiges und lecker Gericht, das in vielen Teilen Europas bekannt und beliebt ist. Es eignet sich sowohl als schnelles Abendessen als auch als Snack für Partys oder gesellige und entspannte Abende mit Freunden und Familie. Mit ein paar Variationen und persönlichen Vorlieben kann man das Flammkuchen-Rezept abwandeln und neu interpretieren.