Saftiges Bananenbrot mit Walnüssen – einfaches Rezept - Bananenbrot ist in letzter Zeit zu einer echten Modeerscheinung geworden, da es schnell und einfach zuzubereiten ist und nur wenige Zutaten erfordert, die in den meisten Küchen vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein feuchtes, süßes, aromatisches Brot mit einer dezenten Bananen-Note, das sich perfekt zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch eignet.

Es gibt viele Abwandlungen des Bananenbrot-Rezepts, die individuell angepasst sind. Einige Menschen ergänzen das Brot gerne um gehackten Nüssen oder Schokoladenstückchen, um dem Brot einen intensiveren Geschmack zu verleihen. Andere verwenden gesündere Süßungsalternativen wie Honig oder Ahornsirup, um das Brot etwas gesünder zu machen.

Saftiges Bananenbrot mit Walnüssen – einfaches Rezept

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Nach diesem einfachen Rezept kannst du leckeres Bananenbrot mit Walnüssen selber backen.

Zutaten

300 g reife Bananen (ohne Schale) 60 g Walnüsse (geröstet und grob gehackt) 100 g Zucker 60 g Butter (Zimmertemperatur) 2 Eier 60 ml Pflanzenöl 1 TL Zimt 1 Prise Salz 7 g Backpulver 220 g Mehl

zum Verzieren

Bananenstücke Walnüsse

zum Einfetten & Bestreuen der Backform

Butter oder Margarine Mehl

Ausführliches Rezept: https://www.inspirationforall.de/bananenbrot-saftig-backen-rezept-mit-walnuessen/

Gemafreie Musik von musicfox https://www.musicfox.com
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Bananenbrot eignet sich perfekt zum Einfrieren, um jederzeit eine schnelle und leckere Mahlzeit zur Hand zu haben. Um es aufzutauen, genügt es, es aus dem Gefrierschrank zu entnehmen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

Bananenbrot ist ein einfaches und leckereres Gebäck, das man jederzeit zu Hause herstellen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, übrige reife Bananen zu verwenden und ein leckeres und gesundes Gebäck zu genießen. Probieren Sie es aus und erleben Sie das Ergebnis selbst!