Schnelle Kürbissuppe mit Kokosmilch und Curry 🥣 vegan - Kürbissuppe ist eine beliebte Speise im Herbst und Winter, das schnell und einfach zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt zahlreiche Kürbissorten, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut und Hokkaido. In diesem Artikel werde ich ein schmackhaftes und unkompliziertes Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Portionen reicht.
Schnelle Kürbissuppe mit Kokosmilch und Curry 🥣 vegan
In diesem Video zeigen wir dir, wie du eine vegane Butternut-Kürbissuppe mit Kokosmilch und Curry selber machen kannst. An kalten Herbstabenden gibt es nichts Besseres als eine wärmende Suppe. Vor allem Kürbissuppe ist ein Klassiker für die kalte Jahreszeit und lässt sich so einfach und schnell zubereiten! Viel Spaß beim Nachkochen des Rezepts und guten Appetit.
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Nebenbei kann die Suppe auch mit diversen Garnituren serviert werden, wie gerösteten Kürbiskernen, Korianderhacks oder gerösteten Zwiebeln.
Kürbissuppe ist ein sehr vielseitiges Gericht, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!