schneller Westfälischer Grünkohl (wie bei Oma) - Grünkohl ist eine populäre und gesunde Gemüsesorte, die vor allem in den Wintermonaten auf den Speiseplan vieler Menschen steht. Mit seinen zahlreichen Nährstoffen und seiner leckeren Geschmacksnote eignet sich Grünkohl perfekt für die Zubereitung von herzhaften Gerichten. In diesem Artikel möchte ich Ihnen ein leckeres Grünkohl Rezept vorstellen, das einfach zuzubereiten ist und garantiert bei allen Gästen gut ankommt.

schneller Westfälischer Grünkohl (wie bei Oma)

Für 3 bis 4 Personen braucht man:

1 Glas Grünkohl (küchenfertig, nur erwärmen) 1 Zwiebel 50 g durchwachsener Bauchspeck 2 Teel Senf 1-2 Teel.Brühe ca. 250 ml Wasser 3 bis 4 Eßl Haferflocken

Grünkohlwaser abgießen, denn das ist bitter. Gewürfelte Zwiebeln und Speck anbraten und dann mit Waser und Kohl ablöschen. Senf und Brühe dazu. Auch schon mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Jetzt das gewünschte Fleisch dazugeben alles ca. 15 Minuten köcheln lassen. Die Würste steche ich vorher immer rundherum mit einer Gabel an .😊 Alles ca. 15 Minuten köcheln lassen. Fleisch wieder rausnehmen und mit Haferflocken binden.(Wer es flüssig mag, lässt sie weg). Fertig ist der Grünkohl 😍

Guten Appetit.

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Eure Claudia

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Das Gericht ist jetzt fertig und kann serviert werden. Es eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Freunden oder Familie. Durch den Grünkohl bekommt das Gericht eine würzige Note und die Bratkartoffeln und Bratwürste runden das Gericht perfekt ab.

Kale ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr nährstoffreich. Er enthält viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Eisen und Kalzium. Mit diesem Rezept können Sie also nicht nur ein schmackhaftes Gericht zubereiten, sondern auch Ihrer Gesundheit etwas Gutes tun. Grünkohl ist ein vielseitiges Gemüse, das sich perfekt für die Zubereitung von köstlichen Gerichten eignet. Mit diesem unkomplizierten Rezept für Grünkohl mit Bratkartoffeln und Würstchen können Sie ein würziges und gesundes Gericht zubereiten.