­čśŹ Schnelles Beef-Ku╠łrbispfannen-Rezept im "Asia Style" von Steffen Henssler-Herbstklassiker: K├╝rbissuppe nach Gro├čmutters Rezept

Schnelles Beef-Ku╠łrbispfannen-Rezept im “Asia Style” von Steffen Henssler - K├╝rbissuppe ist eine beliebte Speise im Herbst und Winter, das schnell und einfach zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt viele verschiedene Arten von K├╝rbissen, die f├╝r dieses Gericht verwendet werden k├Ânnen, aber die am h├Ąufigsten verwendeten sind Butternut-K├╝rbis und Hokkaido-K├╝rbis. In diesem Artikel werde ich ein schmackhaftes und unkompliziertes Rezept f├╝r K├╝rbissuppe vorstellen, das f├╝r vier Portionen reicht.

Schnelles Beef-Ku╠łrbispfannen-Rezept im “Asia Style” von Steffen Henssler

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So gehtÔÇśs:

Zun├Ąchst die Kerne aus dem K├╝rbis holen und den K├╝rbis in St├╝cke schneiden. In einer Pfanne anbraten, bis er gar ist

Das Fleisch in W├╝rfel schneiden, die Zwiebeln (rot und wei├č) runterschneiden

Die Zwiebeln und das Fleisch anschlie├čend zum K├╝rbis in die Pfanne geben und bei hoher Hitze weiter braten

Nach ca. zwei Minuten eine Flocke Butter und K├╝rbiskerne mit in die Pfanne geben und alles mit Salz und Pfeffer w├╝rzen

Nach ca. zwei weiteren Minuten (je nachdem wie das Fleisch sein soll), mit etwas Teriyaki Sauce abl├Âschen und danach mit Chili Sauce abl├Âschen. Zum Schluss mit Soja Sauce abl├Âschen ÔÇô und servieren

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Einkaufsliste f├╝r (2) zwei Personen:

200 g Beef Rumpsteak 250 g K├╝rbis 1-2 rote, wei├če Zwiebel 2 EL K├╝rbiskerne Teriyaki Sauce Chili Sauce Soja Sauce Flocke Butter Salz, Pfeffer

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Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie ger├Âstete K├╝rbiskerne, Korianderhacks oder knusprigen Zwiebeln.

K├╝rbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsm├Âglichkeiten, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen l├Ąsst. Es ist nicht nur k├Âstlich, sondern auch reich an N├Ąhrstoffen und Ballaststoffen, die f├╝r eine gesunde Ern├Ąhrung unerl├Ąsslich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus K├╝rbis, Gew├╝rzen und Sahne verzaubern!