Schoko Hörnchen aus Blätterteig | schnell und einfach - Blätterteig ist sehr vielseitig und kann für sowohl süße als auch herzhafte Speisen. Der Teig besteht aus dünn ausgerolltem Fett und Mehl, die beim Backen zu einem luftigen, knusprigen Gebäck aufgehen. Es gibt zahlreiche Blätterteig-Rezepte, die schnell gemacht sind und für jeden Anlass geeignet sind.
Feingebäck aus Schichten eignet sich auch hervorragend für herzhafte Tartes. Hierfür kann man den Teig in eine geeignete Tarteform legen und im Anschluss mit verschiedenen Zutaten belegen. Beliebte Zutaten sind zum Beispiel herzhafte Zutaten wie Zwiebeln, Speck oder Käse oder Tomatenstücke und Thunfisch. Nach dem Backen hat die Tarte einen knusprigen Boden und eine herzhafte Füllung. Sie eignet sich perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu Salaten.
Schoko Hörnchen aus Blätterteig | schnell und einfach
So einfach zaubert ihr leckere Hörnchen aus Blätterteig mit nur 5 Zutaten! Perfekt, wenn mal spontan jemand zum Kaffee vorbeikommt. Probiert es aus!
Zutaten: - 400g frischer Blätterteig ▶️ hier unser Blätterteig-Rezept: https://youtu.be/aLaD5De_2TE - 100g Zartbitterkuvertüre - 3 EL gehackte Mandeln - 1 Eigelb - 1 Schuss Milch
Hier sind weitere Rezeptideen mit dem selbstgemachten Blätterteig:
▶️ Blätterteig-Pasteten mit Beeren: https://youtu.be/-AJlixgaOq4
▶️ Schinken-Käse-Taschen: https://youtu.be/MHJw8QX-Tz0
▶️ Apfeltaschen: https://youtu.be/9XX_Sp5zp1c
▶️ herzhafte Blätterteig-Muffins mit Hackfleisch und Käse: https://youtu.be/A5FlJwFOGPA
▶️ Kirsch-Tarte: https://youtu.be/_1ge7QARstc
▶️ Blätterteigtaschen mit Pilzen: https://youtu.be/uQP1NHh6Ifo
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Fans von feinem Gebäck aus Schichten sollten auf jeden Fall eine Quiche ausprobieren. Hierfür kann man den Teig in eine passende Quicheform legen und im Anschluss mit Eiern, Sahne und verschiedenen Zutaten belegen. Beliebte Zutaten sind zum Beispiel gekochter Schinken und Lauchzwiebeln, Lachsfilet und Spinat oder Ziegenkäse und Tomaten. Sobald die Quiche fertig ist hat die Quiche eine knusprige Kruste und eine saftige Füllung. Sie eignet sich perfekt als Hauptgericht oder als kleiner Imbiss für zwischendurch.
Abschließend lässt sich sagen, dass Blätterteig ein flexibler Teig ist, der für zahlreiche Gerichte verwendet werden kann. Ob herzhaft oder süß, als Gebäckstücke, Tartes oder Quiches – mit Blätterteig lassen sich köstliche und knusprige Gerichte zaubern, die für jedes Event passen. Wie wäre es mit einem der erwähnten Blätterteig-Rezepte aus und lassen Sie sich von dem fantastischen Geschmackserlebnis überraschen!