Smashed Blumenkohl - einfaches Low-Carb Rezept #shorts #kochen #abnehmen - Blumenkohl ist ein flexibles und gesundes Lebensmittel, das in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Obwohl er oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, kann Karfiol auch als Hauptzutat in vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden.

Smashed Blumenkohl - einfaches Low-Carb Rezept #shorts #kochen #abnehmen

Hey LowCarBees 🐝💖 kennt ihr diese Smashed Potatoes die gerade überall zu sehen sind? Ich habe das ganze einfach mit Blumenkohl probiert und es schmeckt meeeeega 😍 außerdem trotz Käse ziemlich kalorienarm, also die perfekte Beilage oder auch Hauptgericht, je nachdem 😊👌🏼

👉🏻 Blumenkohl in Röschen schneiden, in kochendem Salzwasser mit etwas Brühe und Curry für ca. 10 Minuten garen (sollten noch bissfest sein), Wasser abgießen, den Ofen auf 200Grad Umluft vorheizen, die Röschen auf einem Backblech platzieren und platt drücken, mit Knoblauchöl (20ml) bestreichen und mit Käse (80g) bestreuen. Dann in den Ofen geben und nochmal 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Fertig! Dazu passt ein Joghurt-Knoblauch-Dipp 🤤🤤🤤

💖 Pro Portion (bei 12) ca.: 51kcal, 3g Fett, 1g Kh, 3g Protein

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Karfiol ist ein vielseitiges Gemüse, das in der Küche auf verschiedene Weise zubereitet werden kann. Obwohl es oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, gibt es viele innovative Optionen, um Karfiol zum Hauptbestandteil des Gerichts zu machen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Blumenkohlrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Also, schnappen Sie sich einen Blumenkohl und probieren Sie eines dieser köstlichen Rezepte aus!