Spaghetti alla Carbonara Rezept ohne Sahne // sehr leicht und schnell gemacht - Carbonara ist ein klassisches italienisches Nudelgericht und stammt aus Latium. Es ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das lediglich aus wenigen Zutaten hergestellt wird. Die Hauptzutaten sind Spaghetti, Speck, Eier und Käse, die kombiniert eine cremige, würzige Sauce ergeben.

Zwar das traditionelle Carbonara-Gericht ein einfaches Gericht ist, gibt es verschiedene Varianten, die die traditionellen Zutaten durch andere ersetzen oder zusätzliche Zutaten hinzufügen. Zum Beispiel kann man dem Gericht durch das Hinzufügen von Pilzen oder Erbsen eine zusätzliche Geschmacksnote verleihen. Es gibt auch Abwandlungen, die durch Zugabe von Sahne oder Milch eine cremigere Sauce erzeugen, obwohl diese Zutaten in der traditionellen italienischen Carbonara nicht vorgesehen sind.

Spaghetti alla Carbonara Rezept ohne Sahne // sehr leicht und schnell gemacht

Rezept: Spaghetti alla Carbonara Zutaten: 200g Spaghetti (oder eine andere Sorte) 2 Eier 125g Speck Grana Padano oder Parmesan Olivenöl Salz Schwarzer Pfeffer etwas Nudelwasser

Zubereitung: - Spaghetti nach Packungsanleitung kochen und etwas Nudelwasser aufheben. - Speck in die kalte Pfanne legen und langsam aufheizen. - Etwas Olivenöl zum Speck geben. - Eier mit Salz, schwarzem Pfeffer und Käse vermischen. - Die fertigen Spaghetti in die ausgeschaltete aber noch warme Pfanne geben. - Nudelwasser dazugeben. - Die Käse-Ei Mischung zu den leicht abgekühlten Spaghetti geben und gleich vermischen.

GUTEN APPETIT! :) ____________________________________________________________

▹Hauptkamera: https://amzn.to/39j8UT9 ▹2. Kamera: https://amzn.to/37ZNdYu ▹Stativ: https://amzn.to/2WVoXAL ▹Mikrofon: https://amzn.to/397AEts ▹Ersatz Mikrofon: https://amzn.to/34VQJS0 ▹Softboxen: https://amzn.to/3aTroMj ▹F. DICK Santoku Küchenmesser: https://amzn.to/3rb0BQS

(Die mit ▹ gekennzeichneten Links sind Affiliate Links) Wenn ihr über meine Affiliate Links die Produkte bestellt, geht eine kleine Provision an mich. Damit würdet ihr mein Kanal unterstützen. Für euch entstehen natürlich keine Mehrkosten. :)

Würde mich über ein Abo freuen: https://t1p.de/10gy Instagram: https://t1p.de/fr75

Vielen Dank fürs zusehen und viel Spaß beim nachkochen! :)
https://i.ytimg.com/vi/shKOJFMg-0Y/hqdefault.jpg
source.

Insgesamt ist Carbonara ein köstliches Gericht, das besonders für Pasta- und würzige Soßenliebhaber geeignet ist. Mit nur wenigen Zutaten kann man ein köstliches Gericht kreieren, das perfekt für eine schnelle Mittags- oder Abendmahlzeit geeignet ist. Egal, ob man die traditionelle Version oder eine der zahlreichen Varianten ausprobiert, Carbonara ist immer eine leckere Wahl.