Speck-Rosenkohl-Champignon-Auflauf - Rosenkohl ist ein übersehenes Gemüse , aber es ist ein ausgezeichnetes Beilagen-Gericht zu vielen Gerichten . Es ist reich an Nährstoffen und Mineralien und hat einen einzigartigen Geschmack, der gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden kann.

Brüsseler Sprouts ist ein Gemüsesorte, das oft unterschätzt wird, aber es ist eine großartige Beilagenoption zu vielen Speisen. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack, der sich gut mit vielen anderen Aromen kombinieren lässt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein einfaches und schmackhaftes Rezept vor, das Sie zu Hause testen können.

Speck-Rosenkohl-Champignon-Auflauf

Rosenkohl, jetzt im Herbst ist es genau die richtige Zeit dafür. Genau richtig für einen leckeren Speck-Rosenkohl-Champignons-Auflauf, wobei ich die Zutaten immer recht häufig variiere, je nachdem was so da ist.

Zutaten: Halbes Netz mit Rosenkohl 400 Gramm Champignons 2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Scheibe Bauchspeck 2 Kugeln Büffelmozzarella 200 Gramm Cheddar Käse Bund Petersilie Salz Pfeffer Öl für die Pfanne Salzwasser zum Rosenkohl kochen (1 gehäuften Esslöffel Salz auf 2 Liter Wasser)

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Alles in allem lässt sich sagen, dass Kohlsprossen ein anpassungsfähiges und schmackhaftes Gemüse ist, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Mit diesem unkomplizierten Rosenkohl Rezept können Sie eine leckere Beilagenoption zu jeder Speise zaubern und Gäste mit einer gesunden und köstlichen Speise überraschen.