Suesskartoffel-Gnocchi - Gnocchi sind eine beliebte italienische Spezialität, die aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Die Gnocchi sind super für schnelle und einfache Abendessen geeignet, da sie in nur wenigen Minuten zubereitet werden können und sich hervorragend mit einer Vielzahl von Soßen kombinieren lassen. Hier werden wir uns einige der besten Gnocchi-Rezepte ansehen.
Kartoffelklöße sind winzige, italienische Nudeln, die aus Kartoffeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Sie sind weich, und haben eine cremige Konsistenz. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Gnocchi zu servieren, und sie können als Hauptmahlzeit oder als Beilage zu anderen Gerichten serviert werden.
Suesskartoffel-Gnocchi
Hier geht’s zum Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/3176721472800670/Suesskartoffel-Gnocchi.html
Gnocchi aus Süßkartoffeln
Süßkartoffelfans aufgepasst: Diese Gnocchi werdet ihr lieben! Sie sind super fix und einfach zubereitet.
Alles, was ihr braucht, sind 5 Zutaten: Süßkartoffeln, Ei, Mehl, Salz und eine Prise Muskatnuss. Im Video zeigen wir euch, wie die Süßkartoffel-Klößchen gelingen und wie ihr ihnen das typische, hübsche Riffel-Muster verpassen könnt. Vor dem Anrichten schwenken wir unsere Gnocchi in zerlassener Salbei-Butter.
Weitere tolle Rezepte findet ihr auf http://www.chefkoch.de.
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Das bekannte Gnocchi-Rezept besteht aus Kartoffeln, Mehl und Eiern. Man beginnt damit, die Kartoffeln gekocht, dann gepresst und mit Mehl und Eiern vermischt. Die Mischung wird zu handlichen Nudeln gerollt und gekocht, bis sie gar sind. Dann werden sie in einer Pfanne mit Butter und Salbei oder Tomatensauce serviert.
Insgesamt gibt es viele verschiedene Kartoffelklöße-Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können. Ob Sie traditionelle Gnocchi aus Kartoffeln, Gnocchi mit Spinat oder Kürbis-Gnocchi bevorzugen, es gibt unzählige Varianten, um diese leckeren Nudeln zu genießen. Kombinieren Sie die Gnocchi mit einer einfachen und schnellen Butter- und Salbeisauce oder einer würzigen Tomatensauce oder probieren Sie die Gnocchi mit einer cremigen Käsesauce oder einer reichhaltigen Pilzsauce. Gnocchi sind ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das sicherlich alle in Ihrer Familie oder Freunden erfreuen wird.