Super einfaches herzhaftes blätterteig rezept in 5 Minuten! Blätterteigteilchen mit Spinat und Feta - Feingebäck aus Schichten ist außerordentlich vielseitig und kann für süße und herzhafte Speisen. Der Teig besteht aus schichtweise aufgetragenem Fett und Mehl, die beim Backen zu einem luftigen, knusprigen Gebäck aufgehen. Es gibt unzählige Blätterteig-Rezepte, die schnell gemacht sind und für jeden Anlass geeignet sind.

Blätterteig eignet sich perfekt für herzhafte Tartes. Dazu kann man den Teig in eine passende Tarteform legen und dann mit verschiedenen Zutaten belegen. Beliebte Zutaten sind zum Beispiel Zwiebeln, Speck und Käse oder Tomatenstücke und Thunfisch. Nach dem Backen hat die Tarte einen knusprigen Boden und eine lecker gefüllte Füllung. Sie eignet sich hervorragend als Hauptgericht oder als Beilage zu Salaten.

Super einfaches herzhaftes blätterteig rezept in 5 Minuten! Blätterteigteilchen mit Spinat und Feta

Blätterteig-Dreiecke mit Spinat und Feta - einfach, lecker, schnell und super lecker! Ob als schneller Snack, Fingerfood oder Abendessen: Diese gefüllten Blätterteigtaschen mit Spinat und Käse sind schnell gemacht und schmecken sowohl warm als auch kalt.

Zutaten für Blätterteig Teilchen mit Käse und Spinat 1 Packung Blätterteig ( 275 g, ausgerollt 40х25) 300 g Spinat (abgetropft) 100 g Fetakäse 100 g geriebener Hartkäse Salz und Pfeffer nach Geschmack

1. Die Blätterteigrolle aus dem Kühlregal ausrollen, in etwa 6 Quadrate schneiden. 2.Tiefkühlspinat auftauen und gut abtropfen lassen. Eventuell gut ausdrücken, sodass so wenig Flüssigkeit wie möglich übrig bleibt. 3. Den Feta in kleine Würfelchen schneiden. Zum Spinat mit geriebenem Käse geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. 1 Esslöffel Spinat-Käse-Masse in eine Ecke geben, den Teig umklappen und damit zu einem Dreieck falten. Die Ränder mit einer Gabel fest aufeinander drücken. 5. Taschen mit Öl bestreichen und mit Sesam bestreuen. 6. Ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

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Liebhaber von Blätterteig sollten unbedingt eine herzhafte Tarte ausprobieren. Dazu kann man den Teig in eine geeignete Quicheform legen und dann mit Eiern, Sahne und verschiedenen Zutaten belegen. Beliebte Zutaten sind zum Beispiel Schinken und Lauch, Lachsfilet und Spinat oder Ziegenkäse und frische Tomaten. Sobald die Quiche fertig ist hat die Quiche eine knusprige Kruste und eine saftige Füllung. Die Quiche eignet sich hervorragend als Hauptgericht oder als Snack für zwischendurch.

Abschließend lässt sich sagen, dass Blätterteig ein flexibler Teig ist, der für verschiedene Gerichte verwendet werden kann. Ob herzhaft oder süß, als Gebäckstücke, Tartes oder Quiches – mit Blätterteig lassen sich delikate und knusprige Gerichte zaubern, die für jedes Event passen. Warum probieren Sie nicht eines der vorgestellten Blätterteig-Rezepte aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Ergebnis überraschen!