Süß Scharfer Rosenkohl 🥬🤤 - Kohlsprossen ist ein unterbewertetes Gemüse , aber es ist ein hervorragendes Beilagenoption zu vielen Gerichten . Es ist reich an Vitaminen und Mineralien und hat einen einzigartigen Geschmack, der gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden kann.
Brüsseler Sprouts ist ein Gemüsesorte, das oft übersehen wird, aber es ist eine großartige Beilagenoption zu vielen Speisen. Es ist reich an Nährstoffen und Mineralstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack, der sich gut mit vielen anderen Aromen kombinieren lässt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein schnelles und leckeres Rezept vor, das Sie zu Hause testen können.
Süß Scharfer Rosenkohl 🥬🤤
Ich war früher nie ein großer Rosenkohl-Fan doch bei dieser Zubereitungsart kann selbst ich nicht wiederstehen 🤤
🍽Portionen: 2 | 🔥Schwierigkeitsgrad: einfach
📄ZUTATEN 1 kg Rosenkohl 80 ml Sojasoße 2 EL Ahornsirup (oder andere flüssige Süße) 3 EL neutrales Öl Ca. 5 cm Ingwer 1 Knoblauchzehe ½ TL Schwarzer Pfeffer ½ - 1 TL Chili-Flocken
Optional: Etwas Sesamkörner Etwas Chiliflocken Reisnudeln
👨🏽🍳ZUBEREITUNG 1. Strunk vom Rosenkohl abschneiden, sodass die äußeren Blätter von selbst abfallen (wenn nicht, die äußeren Blätter rupfen), dann halbieren und gründlich in kaltem Wasser waschen. 2. Rosenkohl in eine Schüssel legen, Ingwer schälen, auf den Rosenkohl reiben, Knoblauch hacken, mit dazugeben, Sojasoße, Ahornsirup, neutrales Öl sowie Schwarzen Pfeffer ergänzen und alles gut miteinander vermischen. 3. Den Rosenkohl auf ein Backblech verteilen ca. 20 - 25 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen, bei der hälfte der Zeit, die Rosenkohl-hälften wenden. Optional Reisnudeln „vorkochen“ auf einem Teller platzieren, den Rosenkohl darüber geben, mit Sesamkörner sowie Chiliflocken garnieren und genießen!
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Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Brüsseler Sprouts ein vielseitiges und schmackhaftes Gemüse ist, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Mit diesem unkomplizierten Rosenkohl Gericht können Sie eine leckere Beilage zu jeder Mahlzeit zaubern und Ihre Familie und Freunde mit einer gesunden und leckeren Mahlzeit überraschen.