The Bruschetta #shorts - Geröstetes Brot mit Tomaten ist ein unkompliziertes, aber köstliches italienisches Gericht, das aus getoastetem Baguette, Olivenöldressing, frischen Tomaten und Knoblauch besteht. Es ist ein perfektes Gericht für eine Antipasti oder ein schnelles Dinner und eignet sich auch hervorragend für Partys oder Barbecues. Hier ist ein Rezept für Bruschetta, das schnell gemacht ist und sicherlich bei allen Freunden gut ankommen wird.

Bruschetta kann auf verschiedene Arten abgewandelt werden, indem man zum Beispiel gegrillte Paprika, klein geschnittene Zwiebeln, kleine Kapern, Oliven oder andere Zutaten hinzufügt. Man kann auch verschiedene Arten von Brot verwenden, wie zum Beispiel Ciabatta oder Sauerteigbrot. Eine weitere Variante ist Bruschetta mit Mozzarella, bei der man einfach ein paar Scheiben Mozzarella auf das geröstete Brot legt und es dann im Ofen kurz gebacken, bevor man die Tomatenmischung darauf gibt.

The Bruschetta #shorts

Hottest Fall Soup!🍂 Add your favorite protein and enjoy

Ingredients (4 servings) Soup: 1 large Sweet Potato 4 medium Carrots 2 red Peppers 2 white Onions 2 Garlic bulbs 1 tbsp olive oil 1 tsp salt 1 tsp cumin 1 tsp ground coriander 1 tsp turmeric 0.5 tsp pepper 6 cups (1.5 l) Vegetable Stock

Instructions: 1. Set your oven to 200C/390F. 2. Chop the veggies into small cubes and place on a baking tray. Chop the garlic bulb in half. 3. Drizzle with olive oil and all the spices, bake for 25-30 mins. 4. Squeeze garlic out of skins and pour everything into a large pot. 5. Add the veg stock and let simmer for 10 min. 6. Use a hand blender to blend the soup up a bit, you still want some veggie bites in there so don’t blend too much. Enjoy!

1 serving: cal: 118/ Fat:1g/ Carbs: 21g/ Protein: 3g

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Bruschetta ist nicht nur deliziös, sondern auch gesund, da es viel frisches Gemüse enthält und kalorienarm ist. Es ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, vitaminreich und mineralstoffreich. Wenn Sie auf der Suche nach einem unkomplizierten und schnell zubereiteten Gericht sind, das Ihren Besuchern garantiert schmecken wird, dann ist Bruschetta definitiv eine gute Wahl.