Thermomix® Flammkuchen TM6, TM5, TM31 - Flammkuchen ist definitiv einen Versuch wert, wenn man in Elsass unterwegs ist. Aber auch in Deutschland, Luxemburg und der Schweiz sollte man unbedingt dieses traditionelle Gericht auf vielen Speisekarten. Hierbei handelt es sich um einer hauchdünnen, knusprigen Pizza mit einem leckeren Belag aus Schmand oder Sauerrahm, Speck und Zwiebeln.
Das Rezept für Flammkuchen ist wirklich einfach und schnell zubereitet, da es nur wenige Zutaten erfordert. Für den Teig werden Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Sobald der Teig dünn ausgerollt ist, wird er mit Schmand oder Sauerrahm bestrichen. Anschließend werden Speck und Zwiebeln darauf verteilt und der Flammkuchen wird goldbraun und knusprig gebacken, bis er perfekt ist.
Thermomix® Flammkuchen TM6, TM5, TM31
Ihr Lieben, in diesem Video zeige ich euch mein absolutes Lieblingsrezept für Flammkuchen. Ich habe ihn mithilfe des Thermomix® zubereitet aber das ist natürlich nur optional.
Flammkuchen besteht aus einem dünn ausgerollten knusprigen Teig mit einem leckeren Belag aus Schmand, Speck und Zwiebeln. Dazu passt perfekt ein Glas Wein, oder auch zwei ;-)
Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren. Eure Vany
REZEPT: https://www.vanyskueche.de/thermomix-flammkuchen
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Vanys Küche steht in keiner Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken “Thermomix®” und die Produktgestaltungen des “Thermomix®” sind eingetragene Marken der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. ……………………………………………………………………………………………….. #vanyskueche #flammkuchen #thermomixflammkuchen #vanysküche #rezepte #thermomix #TM6 #TM5 #TM31
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Flammkuchen eignet sich auch für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit, da der Belag je nach Bedarf angepasst werden kann und man für den Teig auch glutenfreies Mehl verwenden kann.
Flammkuchen ist ein vielseitiges und lecker Gericht, das in vielen Teilen Europas bekannt und beliebt ist. Es eignet sich sowohl als unkompliziertes Abendessen als auch als Snack für Partys oder gemütliche Abende mit Freunden und Familie. Mit ein paar Variationen und persönlichen Geschmacksvorlieben kann man das Flammkuchen-Rezept anpassen und variieren.