Tortellini make your heart beat faster! 💚🤍❤️ #shorts #tortellini #tortelloni #italianfood - Fleischlose Gerichte sind aktuell immer beliebter, da viele Menschen aus moralischen, medizinischen oder ökologischen Gründen auf Fleischkonsum verzichten möchten. Es gibt viele leckeren und nahrhaften vegetarischen Rezepte, die schnell zubereitet werden können und eine ausgezeichnete Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige leckeren vegetarischen Rezepte aufgelistet.
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Hello my friends 🍍
The full video you can find here: https://youtu.be/iQmmi47GW28
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As an Italian you have to be able to cook homemade pasta. That’s why I’m going to show you the tortellini, or rather the tortellini, in this video. The difference between tortellini and tortelloni is the size and the filling. Because traditionally the small pasta pockets with meat filling are called tortellini and the larger pasta pockets with vegetarian filling are called tortellini. In this video, the tortelloni are filled with ricotta and rosemary and served with cherry roma tomatoes, rosemary and arugula.
Tortellini originally came from Bologna, Italy. Legend has it that a chef saw the navel of Venus, the goddess of love in Roman mythology, through a keyhole and invented tortellini.
Ingredients for three people: Dough - 400 grams of wheat flour - 200ml of water - 1 tbsp olive oil - 1 pinch of salt
Ricotta and rosemary filling - 2-3 heaped tablespoons of ricotta - Fresh rosemary - Salt
Cherry Roma tomatoes with arugula - 300 g Cherry Roma tomatoes - Arugula - Fresh rosemary - Salt - Pepper - Oregano - Garlic powder
Bon appetit my dears, enjoy it ❤️
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https://i.ytimg.com/vi/syf3vHbusK4/hqdefault.jpg
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Die oben genannten Rezepte sind lediglich eine kleine Auswahl aus den vielen leckeren vegetarischen Rezepten, die es gibt. Wenn man auf Fleisch verzichten möchte, gibt es viele nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Fantasie und Experimentierfreude kann man eine Menge an leckeren Gerichten zubereiten, die nicht nur gesund, sondern auch nachhaltig sind.