Turbo Flammkuchen mit Mozzarella, Schinken, Rucola und Nektarine im OptiGrill mit KochMalSchnell - Flammkuchen ist, wenn man in Elsass unterwegs ist. Aber auch in Deutschland, Luxemburg und der Schweiz kann man dieses traditionelle Gericht auf vielen Speisekarten. Hierbei handelt es sich um einer hauchdünnen, knusprigen Pizza mit einem köstlichen Belag aus Schmand oder Sauerrahm, Speck und Zwiebeln.

Das Rezept für Flammkuchen ist tatsächlich einfach und schnell zubereitet, da es nur wenige Zutaten erfordert. Für den Teig benötigt man Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Nachdem der Teig dünn ausgerollt ist, wird er mit Schmand oder Sauerrahm bestrichen. Anschließend werden Speck und Zwiebeln darauf verteilt und der Flammkuchen kommt in den Ofen, bis er perfekt ist.

Turbo Flammkuchen mit Mozzarella, Schinken, Rucola und Nektarine im OptiGrill mit KochMalSchnell

Flammkuchen 🍕mit Mozzarella, Schinken, Rucola und Nektarine geht doch irgendwie immer oder? Ob im Sommer zu einem Rosé oder im Winter am Kamin zu einem Rotwein. Mit fertigen Teigen ist es besonders einfach. Dünn belegt mit nur wenig Zutaten mögen wir ihn am liebsten. Hier zeige ich Euch meinen Flammkuchen mit Mozzarella Schinken, Rucola und Nektarine im OptiGrill mit der Snacking & Baking, der Backschale. Schaut`s Euch an. Denkt daran: Jeder kann kochen! #flammkuchen #optigrill #kochmalschnell

Wenn ihr das Rezept haben wollt, könnt ihre es hier als PDF herunterladen⬇️ https://bit.ly/3rncGUT⬇️

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Flammkuchen eignet sich auch für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit, da der Belag nach Belieben angepasst werden kann und man auch glutenfreies Mehl verwenden kann.

Flammkuchen bleibt ein universelles und schmackhaft Gericht, dessen Bekanntheit und Beliebtheit sich über ganz Europa erstreckt. Es eignet sich sowohl als unkompliziertes Abendessen als auch als Snack für Partys oder gemütliche Abende mit Freunden und Familie. Mit ein paar Variationen und individuellen Vorstellungen kann man das Flammkuchen-Rezept abwandeln und neu interpretieren.