­čśŹ Unglaublich leichtes Puffer Rezept und so k├Âstlich | Zucchini Puffer aus dem Ofen | Canans Rezepte-Flotte und problemlose Zoodles - vegetarisch zubereitet!

Unglaublich leichtes Puffer Rezept und so k├Âstlich | Zucchini Puffer aus dem Ofen | Canans Rezepte - Zucchini ist ein vielseitiges Gem├╝se, welches in zahlreichen Gerichten verwendet werden kann. Von Appetith├Ąppchen ├╝ber Hauptmahlzeiten bis hin zu Gem├╝sebeilagen und sogar Nachspeisen gibt es unendliche Anzahl an M├Âglichkeiten, Zucchini in delikate Rezepte einzubeziehen.

Eine M├Âglichkeit, das vielseitige Gem├╝se in eine Vorspeise zu integrieren, besteht darin, sie zu einer cremigen Zucchini-Suppe zu verarbeiten. Daf├╝r k├Ânnen die Zucchini in W├╝rfel geschnitten und zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne angeschwitzt werden. Anschlie├čend werden sie mit einer Gem├╝sebr├╝he aufgegossen und gekocht, bis sie weich sind. Die Mischung wird dann p├╝riert und mit Gew├╝rzen wie Salz, Pfeffer und Muskatnuss abgeschmeckt. Serviert wird die Suppe mit einem Schuss Sahne und ger├Âsteten Zucchini-Streifen als Topping.

Unglaublich leichtes Puffer Rezept und so k├Âstlich | Zucchini Puffer aus dem Ofen | Canans Rezepte

Heute mache ich meine beliebten Zucchini-Puffer im Ofen. Sie sind so lecker und dabei richtig gesund und leicht. Au├čerdem kann man mit diesen Puffern super leckere vegetarische Hamburger machen, zeige ich im Video (Lieblingsburger meiner Tochter mit einer Avokadoso├če ­čśő).

Wenn ich diese Puffer mache, mache ich immer eine gro├če Portion. Denn die H├Ąlfte friere ich ein und kann sie im Ofen wieder wunderbar frisch aufbacken. Das lohnt sich glaubt mir(ÔÇóÔÇ┐ÔÇó)

Zutaten f├╝r 2 Blechs: (gro├če Portion f├╝r G├Ąste und zum Aufbewahren im K├╝hler) 3-4 Zucchini 2 Karotten 3-4 Fr├╝hlingszwiebeln 1 Bund glatte Petersilie 1 Bund Dill 3 Eier 100 g Schafsk├Ąse 8 Essl├Âffel Mehl 1 P├Ąckchen Backpulver 1/2 Teel├Âffel Salz Pfeffer 2 Essl├Âffel Oliven├Âl (nach Wunsch)

Im vorgeheizten Ofen bei 180 - 200 Grad (Ober- und Unterhitze) ca. 20 Minuten backen.

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F├╝r ein leckeres Hauptgericht bietet sich an eine Zucchini-Lasagne. Hierf├╝r werden die Zucchini in d├╝nne Scheiben geschnitten und als Ersatz f├╝r die Nudelschichten in eine klassische Lasagne eingelegt. Zusammen mit Tomatensauce, Hackfleisch und geschmolzenem Mozzarella-K├Ąse entsteht ein k├Âstliches Gericht, das sogar Pasta-Liebhaber ├╝berzeugen kann.

Ganz gleich, als Vorspeise, Hauptgericht, Beilage oder Dessert - die vielseitige Zucchini kann in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden und ist dabei immer lecker und gesund. Probieren Sie doch einmal eines dieser Zucchini-Rezepte aus und lassen Sie sich von diesem vielseitigen Gem├╝se ├╝berzeugen!