­čĺ» Vegan und Veggie | Das Beste Gr├╝nkohl Rezept | Healthy-Urgro├čmutters Gr├╝nkohl-Rezept: Einfach und gesund

Vegan und Veggie | Das Beste Gr├╝nkohl Rezept | Healthy - Kale ist eine beliebte und nahrhafte Gem├╝sesorte, die vor allem in den Wintermonaten auf den Speiseplan vieler Menschen steht. Mit seinen zahlreichen N├Ąhrstoffen und seiner k├Âstlichen Geschmacksnote eignet sich Gr├╝nkohl perfekt f├╝r die Zubereitung von herzhaften Gerichten. In diesem Artikel m├Âchte ich Ihnen ein leckeres Gr├╝nkohl Gericht vorstellen, das schnell gemacht ist und garantiert bei allen G├Ąsten beliebt ist.

Vegan und Veggie | Das Beste Gr├╝nkohl Rezept | Healthy

Zutaten f├╝r 4 Portionen:

- 1 kg TK Gr├╝nkohl - 400 ml Gem├╝sebr├╝he - 2 grosse weisse Zwiebel - Salz und Pfeffer - Muskatnuss - 1 EL scharfer Senf - 2 EL Margarine oder 2 EL Butter f├╝r die veggie Variante

500 bis 700 g festkochende Kartoffeln (wie im Video erkl├Ąrt)

ausserdem f├╝r die veggie Variante k├Ânnte man noch Spiegeleier dazu machen.

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Das Gericht ist jetzt fertiggestellt und kann serviert werden. Es eignet sich perfekt f├╝r ein geselliges Abendessen mit Familie oder Freunden. Durch den Gr├╝nkohl bekommt das Gericht eine w├╝rzige Note und die Bratkartoffeln und Bratw├╝rste runden das Gericht perfekt ab.

Gr├╝nkohl ist nicht nur k├Âstlich, sondern auch sehr n├Ąhrstoffreich. Er enth├Ąlt viele wichtige N├Ąhrstoffe wie Vitamin C, Eisen und Kalzium. Mit diesem Rezept k├Ânnen Sie also nicht nur ein schmackhaftes Gericht zubereiten, sondern auch Ihrer Gesundheit etwas Gutes tun. Gr├╝nkohl ist ein vielseitiges Gem├╝se, das sich perfekt f├╝r die Zubereitung von leckeren Gerichten eignet. Mit diesem unkomplizierten Rezept f├╝r Gr├╝nkohl mit Bratkartoffeln und W├╝rstchen k├Ânnen Sie ein w├╝rziges und gesundes Gericht kreieren.