VEGANE BROWNIES ⊙ Mit Süßkartoffel und Tahin Creme | Rezept Video - Schokoladenkuchen sind ein beliebter Genuss, der dank seines reichen, dichten und schokoladigen Geschmacks und seiner Textur geschätzt wird. Man kann verschiedene Abwandlungen von Brownies, und unzählige Rezepte, die es gibt. In diesem Artikel werden wir jedoch ein einfaches und klassisches Brownie-Rezept mit Ihnen.
Die Zubereitung von Schokoladenkuchen kann abhängig von persönlichen Präferenzen variieren. Alternativ von Nüssen kann man Schokoladenstückchen hinzufügen oder das Mehl durch Mandelmehl oder glutenfreies Mehl ersetzen. Um den Geschmack zu variieren sind auch Zutaten wie Kaffee, Zimt oder Chili hinzufügen.
VEGANE BROWNIES ⊙ Mit Süßkartoffel und Tahin Creme | Rezept Video
Ich war mal wieder spontan im Backwahn! Diesmal sind Süßkartoffel Brownies mit einer Tahin Creme dabei rausgekommen - super saftig und schokoladig! Ein mega einfaches Rezept mit wenigen Zutaten! ▼▼▼ MENGENANGABEN ▼▼▼
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FÜR DEN TEIG BRAUCHT IHR: ⊙ 1 große Süßkartoffel ⊙ 1 Tassen Haferflocken ⊙ 1 TL Backpulver ⊙ 3 EL Kakaopulver ⊙ 1 Prise Salz ⊙ 3/4 Tasse Zucker ⊙ 1/2 Tasse Kokosdrink ⊙ 1 Handvoll Walnüsse ⊙ ein paar vegane Schokoladen Stückchen
FÜR DIE CREME BRAUCHT IHR: ⊙ 1/2 Glas Wasser ⊙ 2 EL Tahin ⊙ 3 EL Ahornsirup ⊙ 1 Prise Salz ⊙ 1 TL Kakaopulver
1. Süßkartoffel schälen, in kleine Würfel schneiden und gar kochen. 2. In einer Küchenmaschine die Haferflocken zu einer mehlartigen Konsistenz mixen. 3. Zu dem Haferflocken Mehl das Backpulver, das Kakaopulver, das Salz und den Zucker hinzugeben und nochmal durchrühren. 4. Die gar gekochte Süßkartoffel nach und nach dazu geben und durchixen. 5. Je nach Konsistenz den Koksdrink dazu geben und umrühren, bis der Teig schön cremig ist. 6. Jetzt die Walnüsse und die Schokolade unterheben. 7. Den Teig in eine Form geben und im vorgeheizten Ofen (180°C Umluft) für 20-25 min backen. 8. Mit einem Holzstäbchen eine Stichprobe machen, um zu prüfen, ob der Teig durch ist (wenn nichts dran hängen bleibt, sollte er gut sein) 9. Für die Creme alle Zutaten zusammen mixen und auf die abgekühlten Brownies (noch in der Form) geben und gleichmäßig verteilen 10. ENJOY!
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Insgesamt ist das Brownie-Rezept ein einfaches und köstliches Dessert, das alle Schokoladenliebhaber lieben können. Die Zubereitung ist schnell und das Ergebnis ist ein leckerer, schokoladiger Kuchen, der sich optimal für jeden Anlass eignet. Versuchen Sie dieses klassische Brownie-Rezept aus und variieren Sie es nach Belieben an, um ein Dessert zu kreieren, das Sie immer wieder genießen werden.