Vegane Rezepte: Die besten veganen Brownies ohne Ei & Zucker, wenige Zutaten, einfach - Schokoladenkuchen sind ein populärer Genuss, der dank seines reichen, dichten und kakaoigen Geschmacks und seiner Textur geliebt wird. Es gibt verschiedene Abwandlungen von Brownies, und es gibt Anleitungen, die es gibt. Hier teilen wir jedoch ein unkompliziertes und klassisches Brownie-Rezept , das leicht zu machen und köstlich zu genießen ist.

Die Zubereitung von Schokoladenkuchen kann je nach Geschmack und Vorlieben variieren. Alternativ von Nüssen kann man Schokoladenstückchen hinzufügen oder mit Mandelmehl oder glutenfreies Mehl ersetzen. Um den Geschmack zu variieren kann man auch Zutaten wie Kaffee, Zimt oder Chili hinzufügen.

Vegane Rezepte: Die besten veganen Brownies ohne Ei & Zucker, wenige Zutaten, einfach

Du suchst vegane Rezepte? Dann bist du hier richtig! Ich hatte so viel Lust auf Brownies und hab mich dann spontan entschieden welche zu backen. Das Ei hatte in meiner Erinnerung immer eine große Rolle in Brownies. Aber nicht in der veganen Variante, da ist nämlich eine wichtige Komponente Aquafaba! Das ist das Wasser, in denen Kichererbsen gelagert werden. Aquafaba lässt sich wie Eischnee aufschlagen und hält die Brownies zusammen. Die veganen Brownies sind saftig, fluffig, weich und super schokoladig! Ich finde, es sind die besten Brownies meines Lebens :-)

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Für diese leckeren veganen Brownies benötigst du:

ca. eine halbe Dose Kichererbsenwasser 200 g Zuckeralternative 90 g Mehl 1 Tafel Schokolade 3 TL Kokosöl 1/2 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz

Anweisungen findest du im Video :-)

ÜBER MEINEN KANAL In meinen Videos zeige ich dir, wie man einfach, schnell und lecker vegane Gerichte zubereitet. Ich backe und koche ganz leichte vegane Gerichte ohne großen Aufwand. Wenn du mit dem Gedanken spielst, auf tierische Produkte zu verzichten, helfe ich dir dabei, den ersten Schritt in Richtung ,,vegan" zu machen! Veganes Backen und veganes Kochen ist super easy :-)

WEITERE VIDEOS:

Rezepte unter 2 €: https://www.youtube.com/watch?v=IHybid3BQsY

Ich teste vegane Joghurtalternativen: https://www.youtube.com/watch?v=JTfXDU2_igs&t=131s

Vegane Donuts aus dem Ofen: https://www.youtube.com/watch?v=aFUIqkdHpHQ&t=41s

Vegane Proteinriegel selber machen: https://www.youtube.com/watch?v=se0XepdHjfQ&t=43s

Veganer Thunfischsalat: https://www.youtube.com/watch?v=LJ0r78h9aQY&t=32s

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Insgesamt ist das Brownie-Rezept ein einfaches und köstliches Dessert, das jeder Schokoladenliebhaber genießen können. Die Zubereitung ist schnell und das Ergebnis ist ein köstlicher, schokoladiger Kuchen, der sich optimal für jeden Anlass eignet. Versuchen Sie dieses klassische Brownie-Rezept aus und variieren Sie es nach Belieben an, um ein Dessert zu kreieren, das Sie immer wieder verzehren werden.