Vegane Spaghetti Carbonara Schnell und Einfach - Spaghetti Carbonara Vegan Rezept | Vegane Rezepte - Carbonara ist traditionell in Italien seit langem zubereitet und stammt aus Latium. Es ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das lediglich aus wenigen Zutaten hergestellt wird. Die Hauptzutaten sind Spaghetti, Speck, Eier und Käse, die kombiniert eine cremige, würzige Sauce ergeben.

Obwohl das traditionelle Carbonara-Gericht sich durch seine Einfachheit auszeichnet, gibt es einige Varianten, die die traditionellen Zutaten durch andere ersetzen oder zusätzliche Zutaten hinzufügen. Zum Beispiel können Pilze oder Erbsen hinzugefügt werden, um dem Gericht eine zusätzliche Note zu verleihen. Es gibt auch Abwandlungen, die Sahne oder Milch verwenden, um die Sauce cremiger zu machen, obwohl diese Zutaten in der traditionellen italienischen Carbonara nicht vorgesehen sind.

Vegane Spaghetti Carbonara Schnell und Einfach - Spaghetti Carbonara Vegan Rezept | Vegane Rezepte

Hier ist unsere einfache, schnelle und superleckere Variante von veganen Spaghetti Carbonara! :)

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▬▬▬ ZUTATEN ▬▬▬

Für 3 Portionen:

Vollkorn-Spaghetti (350g) Cashewnüsse (75g) Hefeflocken (5EL): http://amzn.to/2qwRajp Knoblauchzehe (1) Geräucherter Paprika (Pulver, 1TL): https://amzn.to/2KvzHka Sojasoße (2EL) Salz (Prise) Sojamilch (500ml) Veganer Aufschnitt, geräuchert (100g): https://amzn.to/2Wo60ni Frische Petersilie (handvoll)

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▬▬▬ MUST HAVE KÜCHEN-TOOLS ▬▬▬

Es gibt Geräte, die in der Küche auf keinen Fall fehlen dürfen, hier sind unsere Favoriten :) Wir verwenden diese auch oft in unseren Rezepten!

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▬▬▬ SONSTIGES ▬▬▬

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▬▬▬ CREDITS ▬▬▬

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Alles in allem ist Carbonara ein köstliches Gericht, das besonders für Pasta- und würzige Soßenliebhaber geeignet ist. Mit nur wenigen Zutaten kann man eine schmackhafte Mahlzeit zubereiten, das perfekt für eine schnelle Mittags- oder Abendmahlzeit geeignet ist. Egal, ob man die traditionelle Version oder eine der vielen Varianten ausprobiert, Carbonara ist immer eine leckere Wahl.