Vegetarische Frikadellen ❤️ aus Reis und Gemüse! Vegetarische Gerichte Rezept - Fleischlose Gerichte sind heutzutage immer beliebter, da viele Menschen aus moralischen, medizinischen oder ökologischen Gründen auf Fleisch verzichten möchten. Es gibt eine Vielzahl von leckeren und nahrhaften vegetarischen Gerichte, die schnell zubereitet werden können und eine ausgezeichnete Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige köstlichen vegetarischen Speisen aufgelistet.

Vegetarische Frikadellen ❤️ aus Reis und Gemüse! Vegetarische Gerichte Rezept

Vegetarische Frikadellen

250 gr Reis 375 ml Wasser 1 TL Salz 3 Eier 150 gr Emmentaler 2 Zwiebeln 70 gr Paniermehl/Semmelbrösel 2-3 Karotten 30 gr Kräuter (Schnittlauch/Petersilie) 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Oregano Pflanzenöl zum Anbraten

KRÄUTERQUARK: 250 gr Quark 100 gr Schlagsahne Salz und Pfeffer Kräuter (Dill, Schnittlauch, Petersilie)

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Diese Liste sind lediglich eine kleine Auswahl aus den vielen leckeren vegetarischen Rezepten, die es gibt. Wenn man sich vegetarisch ernähren möchte, gibt es eine Vielzahl von nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Kreativität und Experimentierfreude kann man eine Menge an leckeren Gerichten zubereiten, die nicht nur nahrhaft, sondern auch nachhaltig sind.