Vegetarische Tomaten Spinat Farfalle (Rezept) - Fleischlose Gerichte sind aktuell immer beliebter, da viele Menschen aus ethischen, gesundheitlichen oder umweltbedingten Gründen auf Fleischkonsum verzichten möchten. Es gibt eine Vielzahl von leckeren und nahrhaften pflanzlichen Speisen, die einfach zuzubereiten sind und eine ausgezeichnete Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige leckeren vegetarischen Gerichte aufgelistet.

Vegetarische Tomaten Spinat Farfalle (Rezept)

Heute koche ich ein leckeres vegetarisches Nudel-Gericht & zwar vegetarische Tomaten-Spinat-Farfalle garniert mit zerbröseltem Fetakäse & frischem Oregano.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten:

Zutaten für 4 Personen:

•500 Gramm Farfalle •250 Gramm Cherry Tomaten •250 Gramm Blattspinat •2 Zwiebeln •2 Knoblauchzehen •1 Becher Crème Fraîche •5 – 6 Zweige frischer Oregano •100 – 150 Gramm Fetakäse/Hirtenkäse •Butter •Salz & Pfeffer

Küchenhelfer:

•Nudelsieb

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

http://was-koche-ich-heute-rezepte.de/2015/07/vegetarische-tomaten-spinat-farfalle-garniert-mit-fetakase-frischem-oregano/

Viel Spass beim Nachmachen ;)

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Diese Liste sind nur eine kleine Auswahl aus den vielen leckeren vegetarischen Rezepten, die es gibt. Wenn man auf Fleisch verzichten möchte, gibt es viele nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Kreativität und Experimentierfreude kann man eine Menge an leckere Gerichte zubereiten, die nicht nur nahrhaft, sondern auch nachhaltig sind.