What I Eat | Pancakes & vegetarische Rezepte! - Gerichte ohne Fleisch sind aktuell immer beliebter, da immer mehr Menschen aus moralischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen auf Fleisch verzichten möchten. Es gibt eine Vielzahl von leckeren und nahrhaften vegetarischen Gerichte, die schnell zubereitet werden können und eine ausgezeichnete Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige köstlichen vegetarischen Rezepte aufgelistet.

What I Eat | Pancakes & vegetarische Rezepte!

Im heutigen What I Eat zeige ich euch, was ich den ganzen Tag so über gegessen habe. Beginnend mit einem neuen Pancakes Rezept, einem sommerlichen Griechischen Salat bis zu Pasta mit einer Creamy Tahini Soße! Natürlich zeige ich euch alle meine Snacks, die dürfen auch nicht fehlen.

Frühstück: das Pancakes Rezept von Blogilates: 1/2 Banane 30g Proteinpulver 70g Eiklar 1 TL Backpulver 60ml Wasser als Toppings: 1/2 Banane, Ahornsirup (+Hanfsamen)

Mittagessen: Griechische Salat (+optional mit Brot, Brötchen etc.) Salat Rucola 100g Tomaten 100g Gurke 50g Paprika 30g Oliven 50g Feta (Salakis Light) als Dressing: 1 TL Olivenöl, 2 TL Balsamico Essig, Salz, Wasser (+optional Balsamico-Dressing-Gewürz von JustSpices)

Snack: Hej Bite Chocolate Nuts

Abendessen: Pasta mit Creamy Tahini Soße 100g Dinkel Vollkorn Pasta 1 TL Olivenöl Knoblauch Zwiebel 50g Champignons 50g TK Erbsen 100ml Kokosmilch light 10g Tahin 1 TL Hefeflocken

Snack 2: Sojajoghurt mit Apfel, Granola

Musik von: https://www.epidemicsound.com/referral/lig0jh/
https://i.ytimg.com/vi/xD_DzNRgvL0/hqdefault.jpg
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Diese Liste sind nur ein kleiner Auszug aus den zahlreichen leckeren pflanzlichen Rezepten, die es gibt. Wenn man eine fleischlose Ernährung bevorzugt, gibt es viele nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Fantasie und Experimentierfreude kann man eine Menge an leckere Gerichten zubereiten, die nicht nur nahrhaft, sondern auch umweltfreundlich sind.