Wunschrezept von euch Pide mit vegetarische Gemüse Füllung I Pide mit Auberginen Füllung - Vegetarische Rezepte sind aktuell immer beliebter, da immer mehr Menschen aus moralischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen auf Fleisch verzichten möchten. Man findet viele leckeren und nahrhaften pflanzlichen Gerichte, die einfach zuzubereiten sind und eine ausgezeichnete Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige köstlichen vegetarischen Speisen aufgelistet.

Wunschrezept von euch Pide mit vegetarische Gemüse Füllung I Pide mit Auberginen Füllung

Heute kommt endlich das Rezept für die vegetarische Pide Rezept mit Gemüse Füllung. Ich habe meine Pides heute mit Auberginen gefüllt, ich liebe Gözleme und Pide mit Auberginen Füllung

Zutaten für die Füllung: 3 Große Zwiebeln 3 rote Spitzpaprika 2 Zehen Knoblauch 3 Auberginen Salz, Pfeffer, Chili-Pulver, getrockneten Pfefferminz 3 Tomaten 1/2 Bund frische Petersilie 1/2 Bund frischen Dill

Zutaten für den Teig: 600 g Mehl 1 Ei 2EL Öl 3 EL Milch ca. 250 bis 300 ml Wasser 1 frische Hefe (Ich habe das im Video vergessen zu erwähnen) 1 Ei zum bestreichen ca. 200 g geriebener Käse

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Die oben genannten Rezepte sind lediglich eine kleine Auswahl aus den zahlreichen leckeren vegetarischen Rezepten, die es gibt. Wenn man auf Fleisch verzichten möchte, gibt es viele nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Fantasie und Experimentierfreude kann man viele leckeren Gerichten zubereiten, die nicht nur gesund, sondern auch umweltfreundlich sind.