Zucchini-Pesto-Sauce. Ein schnelles und einfaches Rezept! - Zucchini ist ein flexibles Gemüse, welches in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Von Appetithäppchen über Hauptgerichte bis hin zu Gemüsebeilagen und sogar Desserts gibt es eine schier endlose Anzahl an Möglichkeiten, Zucchini in köstliche Rezepte einzuarbeiten.
Eine Möglichkeit, das vielseitige Gemüse in eine leckere Suppe zu integrieren, besteht darin, sie in eine wohlschmeckende Zucchinicremesuppe zu verarbeiten. Dafür können die Gemüse in Würfel geschnitten und zusammen mit fein gehackten Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne angeschwitzt werden. Anschließend werden sie mit Gemüsebrühe aufgegossen und solange gekocht, bis sie gar sind. Die Mischung wird dann püriert und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abgeschmeckt. Serviert wird die Suppe mit einem Schuss Sahne und gerösteten Zucchini-Streifen als Topping.
Zucchini-Pesto-Sauce. Ein schnelles und einfaches Rezept!
#Pesto #Sauce #Zucchini Zutaten: Zucchini - 2 Stk. (300 g.) Salz Basilikum - 10 g. Knoblauch - 1 Nelke Pinienkerne - 30 g. Parmesan - 30 g. Olivenöl - 100 g. Abonnieren Sie meinen Kanal https://www.youtube.com/channel/UCE1oZd3IBB8RDmu9oDU-Ybg Die beste Musik für Kreativität https://www.epidemicsound.com/referral/1y0b1u/ _________________________ 🇷🇺 Ингредиенты: Цукини - 2 шт. (300 г.) Соль Базилик - 10 г. Чеснок - 1 зубчик Кедровые орехи - 30 г. Пармезан - 30 г. Оливковое масло - 100 г. ___________________________ 🇬🇧 Ingredients: Zucchini - 2 pcs. (300 g.) Salt Basil - 10 g. Garlic - 1 clove Pine nuts - 30 g. Parmesan - 30 g. Olive oil - 100 g. ___________________________ 🇮🇹 Ingredienti: Zucchine - 2 pezzi (300g.) sale Basilico - 10 g. Aglio - 1 spicchio Pinoli - 30 g. Parmigiano - 30 g. Olio d’oliva - 100 g.
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Für ein köstliches Hauptgericht bietet sich an eine Zucchini-Lasagne. Hierfür werden die Zucchini in dünne Scheiben geschnitten und als Ersatz für die Nudelschichten in eine klassische Lasagne geschichtet. Zusammen mit Tomatensauce, Hackfleisch und Mozzarella-Käse entsteht eine leckere Mahlzeit, das sogar Pasta-Liebhaber überzeugen kann.
Egal ob als Vorspeise, Hauptgericht, Gemüsebeilage oder Dessert - die vielseitige Zucchini kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden und ist dabei stets schmackhaft und gesund. Probieren Sie doch einmal eines der folgenden köstlichen Rezepte mit Zucchini aus und lassen Sie sich von diesem flexiblen Gemüse überzeugen!